KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 20. února, pondělí, svátek má: Oldřich


Vepřová panenka na slanině

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept vepřová panenka na slanině potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g vepřové panenky
   • anglická slanina
   • sůl
   • pepř
   • cukr krystal
   • dijonská hořčice
   • tuk na vymazání
Recept vepřová panenka na slanině připravíme takto:
Plátky slaniny naskládáme na sebe tak, aby se částečně překrývaly. Na ně kolmo položíme podlouhlý špalíček masa, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a vtlačíme do něj krystalky cukru. Pak zavineme do plátků slaniny a přichytíme jehlou (maso je potřeba zabalit ze všech stran, aby nevytékala šťáva ven). Pečeme v mírně předehřáté troubě 25-35 minut. Hotové maso nakrájíme na plátky. Vepřovou panenku na slanině podáváme s rýží nebo vařenými brambory.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřová panenka na slanině nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Andaluzská vepřová játra   Anglická vepřová játra   Bavorská vepřová pečeně   Brambory na slanině s tvarohem   Brambory ve slanině   Bratislavská vepřová směs   Burgundská vepřová kýta   Candát na slanině s křenem   Čočka na slanině   Fazole na slanině   Fazolové lusky ve slanině se sýrem   Filé na cibuli a slanině   Grilovaná vepřová játra s pomeranči   Grilovaná vepřová panenka s hruškovým pyré   Grilovaná vepřová žebírka   Hamburská vepřová kýta   Hovězí na slanině   Kapr na slanině   Koroptve pečené na slanině   Kovbojské fazole na slanině   Křupavá vepřová plec   Kuře na slanině a šalvěji   Kuřecí játra na slanině   Panenka v česnekovo-sýrové krustě   Pečená vepřová játra s brambory   Pečená vepřová panenka   Pečené kuře na slanině s cibulí   Pikantní vepřová játra   Pikantní vepřová játra v alobalu   Plněná panenka   Plněná vepřová panenka se švestkovou omáčkou   Pochoutkový guláš na slanině a másle   Pražená vepřová játra   Pstruh na slanině   Pstruh na slanině II   Selská vepřová bašta   Smažená vepřová játra   Sója na slanině   Staročeská vepřová kýta   Štika na slanině a zázvoru   Telecí koleno na slanině   Telecí srdce na slanině   Telecí žebírka na slanině   Treska na slanině   Treska na slanině II   Vepřová játra na cibulce   Vepřová játra na česneku   Vepřová játra na jalovci   Vepřová játra na kyselo   Vepřová játra na majoránce  


vepřová panenka na slanině, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!