Vepřová játra na majoránceKategorie: hlavní jídla, vnitřnostiHodnocení receptu:   Na recept vepřová játra na majoránce potřebujeme tyto suroviny: • 600 g vepřových jater • 1 velká cibule • 100 g sádla • mletý pepř • kmín • majoránka • sůl Recept vepřová játra na majoránce připravíme takto: Opláchnutá a osušená játra nakrájíme na hranolky, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na sádle, vložíme na ni připravená játra, opepříme je, okořeníme drceným kmínem a rychle za stálého míchání opečeme. Do hotových jater vmícháme rozdrcenou majoránku a podle potřeby je těsně před podáváním osolíme. Podáváme s vařenými bramborami nebo rýží.
vepřová játra na majoránce, recept, hlavní jídla |
|