KUCHAŘSKÉ RECEPTYDALŠÍ KATEGORIE
Velikonoční věnec
Kategorie: sladkosti, velikonoční jídla
Hodnocení receptu:
Na recept velikonoční věnec potřebujeme tyto suroviny: • 250 ml mléka
• 30 g droždí
• 3 žloutky
• 100 g cukru
• 500 g polohrubé mouky
• 1 lžíce rozinek
• 110 g másla
• 1 vanilkový cukr
• 1/2 lžíce strouhané citronové kůry
• mouka na vál
• 1 vejce na potření
• moučkový cukr na posyp
Recept velikonoční věnec připravíme takto:
Připravíme kvásek ze 100 ml vlažného mléka, rozdrobeného droždí, lžičky cukru a lžíce mouky a v teple necháme vzejít. Máslo, vanilkový cukr a žloutky utřeme, přidáme mouku, sůl, citronovou kůru. Kváskem a vlažným mlékem zaděláme těsto. Když těsto zhoustne, hněteme je tak dlouho, až se nechytá válu. Poté zapracujeme rozinky a přikryté utěrkou necháme kynout 50 minut. Z těsta vyválíme 4 prameny, upleteme cop a spojíme ho do věnce. Věnec dáme na vymazaný plech, doprostřed dáme v alobalu zabalenou čočku a necháme 20 minut kynout. Pak potřeme vejcem a pečeme v předehřáté troubě na 200°C, až se těsto zapeče zmírníme teplotu na 175°C a dopečeme.
Připravíme kvásek ze 100 ml vlažného mléka, rozdrobeného droždí, lžičky cukru a lžíce mouky a v teple necháme vzejít. Máslo, vanilkový cukr a žloutky utřeme, přidáme mouku, sůl, citronovou kůru. Kváskem a vlažným mlékem zaděláme těsto. Když těsto zhoustne, hněteme je tak dlouho, až se nechytá válu. Poté zapracujeme rozinky a přikryté utěrkou necháme kynout 50 minut. Z těsta vyválíme 4 prameny, upleteme cop a spojíme ho do věnce. Věnec dáme na vymazaný plech, doprostřed dáme v alobalu zabalenou čočku a necháme 20 minut kynout. Pak potřeme vejcem a pečeme v předehřáté troubě na 200°C, až se těsto zapeče zmírníme teplotu na 175°C a dopečeme.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Velikonoční věnec nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Adventní věnec Adventní věnec perníkový Banánový velikonoční beránek Čokoládové velikonoční hnízdo Dietní velikonoční beránek Dvoubarevný velikonoční beránek Kynutý adventní věnec Ořechový dort s velikonočními vajíčky Ořechový věnec Plněná velikonoční vejce Ratibořické velikonoční bochánky Řecká velikonoční buchta Řecké velikonoční sušenky Staročeský velikonoční bochánek Tradiční velikonoční beránek Velikonoční bábovka Velikonoční beránek Velikonoční beránek piškotový Velikonoční beránek s ořechy Velikonoční beránek z pomazánkového másla Velikonoční beránek z tvarohového těsta Velikonoční beránek ze šlehačkového těsta Velikonoční bílkový beránek Velikonoční celta Velikonoční čokoládové lanýže Velikonoční jidáš Velikonoční karotkový beránek Velikonoční koláče Velikonoční mazanec Velikonoční pirožky Velikonoční ptáčata Velikonoční rozinkový koláč Velikonoční uzlíky Velikonoční vajíčka Velikonoční zajíček
Adventní věnec Adventní věnec perníkový Banánový velikonoční beránek Čokoládové velikonoční hnízdo Dietní velikonoční beránek Dvoubarevný velikonoční beránek Kynutý adventní věnec Ořechový dort s velikonočními vajíčky Ořechový věnec Plněná velikonoční vejce Ratibořické velikonoční bochánky Řecká velikonoční buchta Řecké velikonoční sušenky Staročeský velikonoční bochánek Tradiční velikonoční beránek Velikonoční bábovka Velikonoční beránek Velikonoční beránek piškotový Velikonoční beránek s ořechy Velikonoční beránek z pomazánkového másla Velikonoční beránek z tvarohového těsta Velikonoční beránek ze šlehačkového těsta Velikonoční bílkový beránek Velikonoční celta Velikonoční čokoládové lanýže Velikonoční jidáš Velikonoční karotkový beránek Velikonoční koláče Velikonoční mazanec Velikonoční pirožky Velikonoční ptáčata Velikonoční rozinkový koláč Velikonoční uzlíky Velikonoční vajíčka Velikonoční zajíček
velikonoční věnec, recept, sladkosti