Velikonoční krůtí řízky

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept velikonoční krůtí řízky potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 krůtí kotlety (á 150 g)
   • 1 hlávkový salát
   • 240 g mrkve
   • 4 polévkové lžíce strouhanky
   • sůl
   • pepř
   • 4 polévkové lžíce mouky
   • 2 vejce
   • olej na smažení
   • 2 polévkové lžíce bílého vinného octa
   • 4 polévkové lžíce olivového oleje

Recept velikonoční krůtí řízky připravíme takto:
Salát rozebereme na jednotlivé lístky, omyjeme a necháme okapat. Mrkev očistíme, nastrouháme najemno a smícháme se strouhankou. Krůtí kotlety rozřízneme příčným řezem, ochutíme solí a mletým pepřem, obalte postupně v mouce, rozšlehaných vajíčkách a strouhankové-mrkvové směsi (těstíčko lehce přitlačíme) a smažíme v horkém oleji asi 3 minuty z každé strany (do zlatohněda). Smícháme ocet se solí, pepřem a olivovým olejem. Zálivkou polijeme salátové listy. Velikonoční krůtí kotlety podáváme se smaženými hranolky a listy salátu.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Velikonoční krůtí řízky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Balkánské řízky s pórkem   Bezové řízky   Boloňské řízky   Bramborové řízky   Bůčkové řízky   Celerové řízky   Cibulové řízky se zázvorem   Dušené řízky   Finské řízky   Houbové řízky   Jogurtové řízky   Klatovské řízky   Kotlíkový guláš z vepřového a krůtího masa   Králičí řízky   Krůtí guláš se zeleninou a rozmarýnem   Krůtí hamburgery s meruňkami   Krůtí játra se žampiony   Krůtí kapsa plněná houbovou rýží   Krůtí kari   Krůtí maso s fazolovým ragú   Krůtí maso s rýží   Krůtí maso se zeleninou   Krůtí placičky   Krůtí prsa na kmíně   Krůtí prsa na zázvoru   Krůtí roláda s bylinkami   Krůtí roláda s houbami   Krůtí rolka s drůběžími játry a Nivou   Krůtí řezy po italsku   Krůtí řízek s cuketou   Krůtí řízek v sezamovém obalu   Krůtí řízky s žampiony a shery   Krůtí řízky v peřince   Krůtí sekaná   Krůtí steaky zapečené s chřestem   Krůtí špízy s paprikou   Krůtí závitky   Kuře s velikonoční kopřivovou nádivkou   Kuřecí řízky na medu s celerem   Kuřecí řízky s medvědím česnekem   Kuřecí řízky s meruňkami   Kuřecí řízky v česnekovém těstíčku   Kuřecí řízky v sýrové peřince   Kuřecí stehenní řízky   Lahůdkové telecí řízky   Maďarské řízky   Marinované hovězí řízky   Mleté řízky s křenem   Myslivecké řízky   Patizonové řízky  

velikonoční krůtí řízky, recept, hlavní jídla