Vegeteriánský gulášKategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídlaHodnocení receptu:   Na recept vegeteriánský guláš potřebujeme tyto suroviny: • 600 g hub • 8 vajec • 2 cibule • 400 g zeleného hrášku • 200 ml kysané smetany • 400 g těstovin • sůl • mletá červená paprika • pepř • tymián • rozmarýn • saturejka • petrželová nať • 150 ml oleje • 1 lžíce hladké mouky Recept vegeteriánský guláš připravíme takto: Cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme na oleji, zaprášíme trochou mleté papriky, promícháme a přidáme nakrájané houby. Až jsou houby osmažené, směs osolíme a přidáme rozmarýn, pepř, saturejku a petrželovou nať. Pak přidáme ještě zelený hrášek a rozštvrcená natvrdo uvařená vejce a řádně promícháme. Zahustíme moukou, přidáme smetanu a povaříme.
vegeteriánský guláš, recept, hlavní jídla |
|