![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 17. ledna, neděle, svátek má: Drahoslav ![]() • 2 dcl mléka • 20 dkg másla • 20 dkg mouky • 4 vejce • na polevu: 10 dkg cukru + 20 dkg lesního ovoce + 1 citron + 1 sáček vanilkového cukru + špetka soli + 2 lžíce škrobové moučky • na pěnu: 2 dcl smetany + 10 dkg ostružin + 1 sáček vanilkového pudingového prášku připravovaného za studena + 2 polévkové lžíce bílého jogurtu + 10 dkg práškového cukru Recept vdolky s ostružinovým krémem připravíme takto:
Mléko s máslem přivedeme k varu, přisypeme mouku, důkladně propracujeme a necháme vychladnout. Potom do těsta vmícháme vajíčka. Plech na pečení vysypeme moukou, položíme na něj vedle sebe kopečky těsta, dáme do trouby předehřáté na 200°C a upečeme dočervena. Ovocnou polevu při pravíme následovně: jeden litr vody s cukrem a lesním ovocem přivedeme k varu. Ochutíme nastrouhanou citrónovou kůrou, vanilkovým cukrem a špetkou soli, zahustíme škrobovou moučkou rozmíchanou ve vodě a ještě jednou přivedeme k varu. Na pěnu ušleháme šlehačku, přimícháme ostružiny, pudingový prášek, jogurt a práškový cukr. Na upečené těsto položíme vrstvu ovocné pěny a před podáváním zalijeme polevou z lesního ovoce. V naší kuchařce bylo kromě receptu Vdolky s ostružinovým krémem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Citrónový koláč s makovým krémem Čokoládová roláda s kávovým krémem Hruškové vdolky Hrušky s čokoládovým krémem Jablkový koláč s krémem Jahodové poháry se zmrazeným smetanovým krémem Jahody s pudinkovým krémem Košíčky s koňakovým krémem Laskonky s opilým krémem Malinový pohár s krémem Medovník s máslovým krémem Melounové pyré s jahodovým krémem Pohár s čokoládovým krémem Pohár s pařížským krémem Roláda s kávovým krémem Skořicové vdolky Třešňový pohár s vanilkovým krémem Tvarohové vdolky Valašské vdolky Vdolky se skořicí vdolky s ostružinovým krémem, recept, sladkosti |
|