Vánoční kapr s kysaným zelímKategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvoryHodnocení receptu:   Na recept vánoční kapr s kysaným zelím potřebujeme tyto suroviny: • 4 porce kapra • 600 g kysaného zelí • 100 g šalotky • 2 pomeranče • 250 ml pomerančové šťávy • 1,5 lžíce másla • sůl • pepř • 4 kuličky nového koření • cukr Recept vánoční kapr s kysaným zelím připravíme takto: Cibuli nakrájíme na čtvrtky, lehce na másle osmahneme, přidáme zelí, pomerančovou šťávu, nové
koření, osolíme, opepříme a trochu cukru podle chuti a přikryté zvolna dusíme 45 minut. Pak přidáme kousky pomerančů, naporcovaného kapra a ještě přikryté dusíme dalších 15 minut.
vánoční kapr s kysaným zelím, recept, hlavní jídla |
|