![]() ![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 50 dkg polohrubé mouky • 10 dkg másla • 10 dkg cukru • 1 žloutek • 1 vejce • 2 dkg droždí • citronová kůra • sůl • trochu rumu • trochu mléka • rozinky • mandle Recept vánočka s rozinkami a mandlemi připravíme takto:
Nejprve připravíme kvásek tak, že droždí, trochu cukru a vlažné mléko smícháme, necháme nakynout v teple, potom zamícháme a necháme znovu vykynout. Pak přistoupíme k přípravě vánočky. Smícháme mouku, máslo, zbytek cukru, žloutek, vejce, citrónovou kůru a sůl a kvásek, vymícháme a necháme kynout 1,5 hodiny v teple. Po vykynutí přidáme rozinky a nasekané mandle, které jsme předtím zakapali rumem. Vyválíme "copánky", upleteme vánočku a necháme ještě chvíli - asi 15 minut - kynout. Nakonec potřeme vajíčkem, navrch dáme plátky mandlí a pečeme asi 40 minut. V naší kuchařce bylo kromě receptu Vánočka s rozinkami a mandlemi nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Buchta s jablky a rozinkami Domácí medová zmrzlina s mandlemi Hrušky na jablkovém pyré se zmrzlinou a mandlemi Jablkový koláč s mandlemi Koláč s mandlemi a fíky Malostranský banán s mandlemi a čokoládovou zmrzlinou Pečený tvarohový pudink s mandlemi a rozinkami Rebarborový koláč s tvarohem a rozinkami Rumová zmrzlina s rozinkami Staročeská vánočka Španělské větry s mandlemi Švestkový koláč s rozinkami Třešňový koláč s mandlemi Vánočka Vánočka II Vánočka tvarohová vánočka s rozinkami a mandlemi, recept, sladkosti |
|