KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 28. května, čtvrtek, svátek má: Vilém
Vanilková zmrzlina
Kategorie: sladkosti, zmrzlina, nanuky, poháry
Hodnocení receptu:
Na recept vanilková zmrzlina potřebujeme tyto suroviny: • 8 žloutků
• 1 litr smetany
• 20 dkg cukru
• půl lusku vanilky
Recept vanilková zmrzlina připravíme takto:
Rozšleháme smetanu s cukrem, čerstvými žloutky a půlkou lusku vanilky. Ve vodní lázni našleháme všechny přísady, až vznikne hustý krém, který musí z vařečky stékat jako hustá omáčka. Zahřívat jej můžeme jen k bodu varu, nesmí vařit, jinak by se žloutky srazily. Prochladlý krém naléváme do dobře vymytých kelímků od jogurtů nebo různých forem a dáme do mrazáku.
Rozšleháme smetanu s cukrem, čerstvými žloutky a půlkou lusku vanilky. Ve vodní lázni našleháme všechny přísady, až vznikne hustý krém, který musí z vařečky stékat jako hustá omáčka. Zahřívat jej můžeme jen k bodu varu, nesmí vařit, jinak by se žloutky srazily. Prochladlý krém naléváme do dobře vymytých kelímků od jogurtů nebo různých forem a dáme do mrazáku.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Vanilková zmrzlina nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Banánová zmrzlina Banánová zmrzlina II Banánovo-jablečná zmrzlina Borůvkovo-sněhová zmrzlina Broskvová zmrzlina Citronová vodová zmrzlina Citrónová zmrzlina II Čokoládová zmrzlina Čokoládová zmrzlina II Čokoládová zmrzlina III Domácí banánová zmrzlina Domácí borůvková zmrzlina Domácí borůvková zmrzlina II Domácí čokoládová zmrzlina Domácí čokoládová zmrzlina s borůvkami Domácí jahodová zmrzlina Domácí jahodová zmrzlina Domácí jednoduchá zmrzlina Domácí kakaová zmrzlina Domácí malinová zmrzlina Domácí malinová zmrzlina II Domácí medová zmrzlina s mandlemi Domácí medová zmrzlina s ořechy Domácí meruňková zmrzlina Domácí rybízová zmrzlina Domácí smetanová zmrzlina Domácí smetanová zmrzlina s borůvkami Domácí smetanová zmrzlina s jahodami Domácí zmrzlina z banánů a kiwi Hrušková zmrzlina Chalupářská zmrzlina Italská zmrzlina Jahodo-broskvová zmrzlina Jahodová vodová zmrzlina Jahodová zmrzlina Jahodová zmrzlina II Jahodová zmrzlina s tvarohem Jednoduchá domácí ovocná zmrzlina Jednoduchá domácí ovocná zmrzlina II Jednoduchá domácí zmrzlina Kávová tvarohová zmrzlina Kávová zmrzlina Kiwi zmrzlina Kiwi-mátová zmrzlina Magická zmrzlina Mandlová zmrzlina Mátová zmrzlina Meduňková zmrzlina s citronem a medem Melounová zmrzlina Meruňková smetanová zmrzlina
Banánová zmrzlina Banánová zmrzlina II Banánovo-jablečná zmrzlina Borůvkovo-sněhová zmrzlina Broskvová zmrzlina Citronová vodová zmrzlina Citrónová zmrzlina II Čokoládová zmrzlina Čokoládová zmrzlina II Čokoládová zmrzlina III Domácí banánová zmrzlina Domácí borůvková zmrzlina Domácí borůvková zmrzlina II Domácí čokoládová zmrzlina Domácí čokoládová zmrzlina s borůvkami Domácí jahodová zmrzlina Domácí jahodová zmrzlina Domácí jednoduchá zmrzlina Domácí kakaová zmrzlina Domácí malinová zmrzlina Domácí malinová zmrzlina II Domácí medová zmrzlina s mandlemi Domácí medová zmrzlina s ořechy Domácí meruňková zmrzlina Domácí rybízová zmrzlina Domácí smetanová zmrzlina Domácí smetanová zmrzlina s borůvkami Domácí smetanová zmrzlina s jahodami Domácí zmrzlina z banánů a kiwi Hrušková zmrzlina Chalupářská zmrzlina Italská zmrzlina Jahodo-broskvová zmrzlina Jahodová vodová zmrzlina Jahodová zmrzlina Jahodová zmrzlina II Jahodová zmrzlina s tvarohem Jednoduchá domácí ovocná zmrzlina Jednoduchá domácí ovocná zmrzlina II Jednoduchá domácí zmrzlina Kávová tvarohová zmrzlina Kávová zmrzlina Kiwi zmrzlina Kiwi-mátová zmrzlina Magická zmrzlina Mandlová zmrzlina Mátová zmrzlina Meduňková zmrzlina s citronem a medem Melounová zmrzlina Meruňková smetanová zmrzlina
vanilková zmrzlina, recept, sladkosti