KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 27. března, pondělí, svátek má: Dita


Valašská fazolová kyselica

Kategorie: polévky, vepřové maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept valašská fazolová kyselica potřebujeme tyto suroviny:

   • 150 g uzeného bůčku
   • 1 klobáska
   • 120 g drobných fazolí
   • 1 a 1/4 l vody
   • 0,25 l kysané smetany
   • lžíce hladké mouky
   • cibule
   • sůl
   • paprika mletá
   • bobkový list
   • nové koření
   • černý pepř
   • česnek
   • ocet
   • špetka cukru
   • slanina
   • pažitka
Recept valašská fazolová kyselica připravíme takto:
Předem namočené fazole dáme vařit spolu s uzeným bůčkem, cibulí, novým kořením, bobk.listem a černým pepřem. Až budou fazole uvařené, vyjmeme maso, nakrájíme ho na kostičky a přidáme zpět k fazolím. Uvařenou cibuli rozkrájíme nadrobno a také jí vrátíme zpět k fazolím. Vyjmeme koření, k fazolím a masu přidáme zakysanou smetanu rozmíchanou s moukou, malé kostičky rozškvařené slaninky a na půlkolečka rozkrájenou klobásu, osolíme a povaříme. Dochutíme rozetřeným česnekem, mletou paprikou, mletým pepřem, pažitkou, špetkou cukru a troškou octa.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Valašská fazolová kyselica nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Argentinská fazolová polévka   Beskydská fazolová polévka   Bílá fazolová polévka   Červená fazolová polévka   Fazolová musaka   Fazolová polévka   Fazolová polévka s haluškami   Fazolová polévka s houbami   Fazolová polévka s klobásou   Fazolová polévka s nudlemi   Fazolová polévka s ořechy   Fazolová polévka s pohankou   Fazolová polévka s pórkem   Italská fazolová polévka   Kyselica   Mexická fazolová polévka   Moravská fazolová polévka   Pikantní fazolová polévka   Pikantní fazolová polévka s koňakem   Rychlá fazolová polévka   Valašská bramboračka se špekem a klobásou   Valašská drštková polévka   Valašská kyselica (kyselačka)  


valašská fazolová kyselica, recept, polévky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!