KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 23. února, čtvrtek, svátek má: Svatopluk


Uzená polévka s praženou krupicí

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept uzená polévka s praženou krupicí potřebujeme tyto suroviny:

   • 1,5 l vody z uzeného masa
   • 100 g kořenové zeleniny
   • 20 g másla
   • 40 g krupice
   • 1/8 l mléka
   • 1 vejce
   • zelená petržel
   • jíška
   • sůl
Recept uzená polévka s praženou krupicí připravíme takto:
Uzenou polévku připravujeme z vody, která nám zbyde po vaření uzeného masa. Tuto vodu procedíme, podle chuti ještě dosolíme, přidáme do ní na nudličky nakrájenou kořenovou zeleninu a na másle usmaženou krupici. Vaříme dokud zelenina nezměkne a přidáme do ní jíšku. Poté umícháme v polévkové míse v mléce vejce a nasekanou petrželku a za stálého míchání přilijeme polévku a podáváme.





uzená polévka s praženou krupicí, recept, polévky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!