Dnes je 15. prosince, neděle, svátek má: Radana a Radan
Uzená plec se zeleninouKategorie: hlavní jídla, vepřové masoHodnocení receptu:   Na recept uzená plec se zeleninou potřebujeme tyto suroviny: • 1 kg uzené plece • 2 cibule • 300 g mrkve • 1 celer • 1 lžíce cukru • 2 bobkové listy • 6 hřebíčků • 125 ml bílého vína • 3 dcl vína na podlévání • olej Recept uzená plec se zeleninou připravíme takto: Maso povaříme 20 minut s bobkovým listem a hřebíčkem. Moučkový cukr smícháme s olejem a na pekáči necháme zkaramelizovat. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a smažíme do zhnědnutí. Pak zalijeme vínem, přidáme nakrájenou zeleninu a maso nakrájené na plátky a přikryté v předehřáté troubě pečeme 25 minut. Během pečení podléváme vínem. Podáváme s bramborovou kaší.
uzená plec se zeleninou, recept, hlavní jídla Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2019 CBMonitor.cz Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!