Tvarohové knedlíky se slaninouKategorie: přílohy, uzeninyHodnocení receptu:   Na recept tvarohové knedlíky se slaninou potřebujeme tyto suroviny: • 40 dkg měkkého tvarohu • 5 dkg slaniny • 9 dkg hrubé mouky • sůl • špetka drceného kmínu • mletý pepř • 1 vejce • strouhanka na obalení Recept tvarohové knedlíky se slaninou připravíme takto: Tvaroh utřeme se solí a kořením, přidáme vejce, na kostičky nakrájenou rozškvařenou slaninu (škvarečky, ne tuk) a pro zahuštění mouku. Tvoříme menší kulaté knedlíky, obalíme je ve strouhance a vaříme je na mírném ohni pět až osm minut podle velikosti. Hotové tvarohové knedlíky se slaninou při podávání posypeme nakrájenou a osmaženou cibulí a polijeme sádlem.
tvarohové knedlíky se slaninou, recept, přílohy |
|