Treska na pivě

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept treska na pivě potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg tresčích filet
   • 1-2 pórky
   • 1-2 šalotky
   • 150 ml světlého piva
   • smetana na vaření
   • sůl
   • pepř
   • olej na smažení

Recept treska na pivě připravíme takto:
Pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka. Šalotku oloupeme a nakrájíme. Na pánvičce rozehřejeme olej a pórek se šalotkou na něm orestujeme. Pak zalijeme trochou vody, osolíme a podusíme. Až je pórek měkký, přilijeme pivo a všechno znovu podusíme. Pak přimícháme asi 2 lžíce smetany na vaření a prohřejeme. Tresčí filety omyjeme, osušíme a zlehka osolíme a opepříme. Na jiné pánvičce opečeme z obou stran. Pak každou porci dáme na talíř a zčásti překryjeme pórkovou směsí.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Treska na pivě nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Aljašská treska na česneku   Divočák na pivě se zelím   Hovězí guláš na pivě   Hovězí maso na pivě   Hovězí na černém pivě   Hovězí na pivě   Hovězí nudličky na pivě   Hovězí plátky na pivě   Kachní prsa na černém pivě   Kachní stehna na pivě   Kapr dušený na pivě   Kapr na pivě   Králík na černém pivě   Králík na pivě   Losos na pivě   Pečená treska s parmazánem   Pečené koleno na černém pivě   Pikantní kuličky na pivě   Rybí filé na pivě   Treska na slanině   Treska na slanině II   Treska pečená na zelenině se smetanou   Treska s česnekem, cibulí a petrželkou   Treska s fazolovou omáčkou   Treska s pikantní omáčkou   Treska v sezamovém plášti s mangovou omáčkou   Uzený úhoř v pivě   Vepřová kýta na pivě   Vepřové dušené na pivě   Vepřový guláš na pivě  

treska na pivě, recept, hlavní jídla