KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 25. června, neděle, svátek má: Ivan


Tiramisu s jahodami

Kategorie: sladkosti, zmrzlina, nanuky, poháry

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept tiramisu s jahodami potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g mascarpone
   • 350 g jahod
   • 6 vajec
   • 120 g práškového cukru
   • 50 ml jahodového likéru
   • 24 piškotů
   • špetka soli
Recept tiramisu s jahodami připravíme takto:
Jahody omyjeme a necháme odkapat. 15 jahod odložíme stranou na ozdobu, zbylé jahody nakrájíme na menší kousky a zatím uchováme v chladu. Žloutky důkladně vyšleháme s práškovým cukrem, přimícháme mascarpone a uchováme v chladu. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh, který zlehka vmícháme do žloutkového krému. Polovinu piškotů krátce namočíme do jahodového likéru smíchaného s 50 ml vody, rozdělíme do šesti dezertních pohárků, přidáme nakrájené jahody a na ně dáme krém. Vrstvy zopakujeme. Tiramisu ozdobíme celými jahodami a dáme do ledničky na alespoň 3 hodiny.





tiramisu s jahodami, recept, sladkosti


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!