KUCHAŘSKÉ RECEPTYDALŠÍ KATEGORIE
Tiramisu s jahodami
Kategorie: sladkosti, zmrzlina, nanuky, poháry
Hodnocení receptu:
Na recept tiramisu s jahodami potřebujeme tyto suroviny: • 500 g mascarpone
• 350 g jahod
• 6 vajec
• 120 g práškového cukru
• 50 ml jahodového likéru
• 24 piškotů
• špetka soli
Recept tiramisu s jahodami připravíme takto:
Jahody omyjeme a necháme odkapat. 15 jahod odložíme stranou na ozdobu, zbylé jahody nakrájíme na menší kousky a zatím uchováme v chladu. Žloutky důkladně vyšleháme s práškovým cukrem, přimícháme mascarpone a uchováme v chladu. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh, který zlehka vmícháme do žloutkového krému. Polovinu piškotů krátce namočíme do jahodového likéru smíchaného s 50 ml vody, rozdělíme do šesti dezertních pohárků, přidáme nakrájené jahody a na ně dáme krém. Vrstvy zopakujeme. Tiramisu ozdobíme celými jahodami a dáme do ledničky na alespoň 3 hodiny.
Jahody omyjeme a necháme odkapat. 15 jahod odložíme stranou na ozdobu, zbylé jahody nakrájíme na menší kousky a zatím uchováme v chladu. Žloutky důkladně vyšleháme s práškovým cukrem, přimícháme mascarpone a uchováme v chladu. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh, který zlehka vmícháme do žloutkového krému. Polovinu piškotů krátce namočíme do jahodového likéru smíchaného s 50 ml vody, rozdělíme do šesti dezertních pohárků, přidáme nakrájené jahody a na ně dáme krém. Vrstvy zopakujeme. Tiramisu ozdobíme celými jahodami a dáme do ledničky na alespoň 3 hodiny.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Tiramisu s jahodami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Bramborové tiramisu Buchty plněné jahodami a tvarohem Čokoládové fondue s jahodami Domácí smetanová zmrzlina s jahodami Jáhlový nákyp s jahodami Jahodové tiramisu Jemné tiramisu Karamelové placičky s jahodami Kokosová roláda s jahodami Kokosová rýže s jahodami a malinami Panna Cotta s čerstvými jahodami Pohár s jogurtovou zmrzlinou a jahodami Reveňové želé s jahodami Roláda s jahodami Savarinky s jahodami Slovenské tiramisu Smetanové tiramisu Tvarohový dort s jahodami Valentýnské tiramisu Vanilkový desert s jahodami Vanilkový závin s jahodami
Bramborové tiramisu Buchty plněné jahodami a tvarohem Čokoládové fondue s jahodami Domácí smetanová zmrzlina s jahodami Jáhlový nákyp s jahodami Jahodové tiramisu Jemné tiramisu Karamelové placičky s jahodami Kokosová roláda s jahodami Kokosová rýže s jahodami a malinami Panna Cotta s čerstvými jahodami Pohár s jogurtovou zmrzlinou a jahodami Reveňové želé s jahodami Roláda s jahodami Savarinky s jahodami Slovenské tiramisu Smetanové tiramisu Tvarohový dort s jahodami Valentýnské tiramisu Vanilkový desert s jahodami Vanilkový závin s jahodami
tiramisu s jahodami, recept, sladkosti