Těstoviny s listovým špenátem a slaninou

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept těstoviny s listovým špenátem a slaninou potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 balení těstovin
   • 3 lžíce zakysané smetany
   • 2 vejce
   • 1 nebo 2 špenátové protlaky
   • 3 stroužky česneku
   • 150 g anglické slaniny
   • 1 cibule
   • sůl
   • pepř
   • sůl
   • máslo
   • 100 g nastrouhaného tvrdého sýra

Recept těstoviny s listovým špenátem a slaninou připravíme takto:
Slaninu rozkrájíme na malé kostičky a na másle opékáme dorůžova. Těstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody, vaříme do změknutí asi 20 minut. Pak přecedíme, propláchneme studenou vodou a znovu scedíme. Než se těstoviny uvaří, oloupeme cibuli, nakrájíme najemno a smažíme na másle téměř dozlatova. Přidáme špenát, osolíme, opepříme a ke směsi prolisujeme oloupaný česnek. Přilijeme velmi malé množství vody a špenát pod pokličkou dusíme asi 5 minut, než změkne a větší část vody se odpaří. Pak ke špenátu rozklepneme vajíčka a mícháme do jejich zhoustnutí. Nakonec přidáme 3 lžíce zakysané smetany, kterou necháme teplem jen rozpustit, již nevaříme. Uškvařenou slaninu na pánvi znovu přihřejeme. Na každou porci uvařených těstovin dáme špenátovou směs, posypeme slaninou a nastrouhaným sýrem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Těstoviny s listovým špenátem a slaninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Americké těstoviny   Anglické těstoviny se špenátem a sýrem   Bílé fazole se slaninou a vejci   Bramboráky se slaninou   Bramborové noky s cibulí a slaninou   Bramborové placky se špenátem a taveným sýrem   Bramborový guláš se slaninou   Brambory se slaninou   Brambory se slaninou, žampiony a sýrem   Brambory se špenátem   Brambory zapečené se slaninou a sýrem   Candát se špenátem   Celozrnné těstoviny s hlívou ústřičnou   Čočka se slaninou   Dušená kukuřice se slaninou   Dušená telecí játra se slaninou   Dušené fazole se slaninou   Fazolový guláš s uzeninou a slaninou   Hovězí závitky plněné slaninou   Játra se slaninou a žampiony   Jehněčí na česneku s brambory a špenátem   Kapr plněný slaninou a křenem   Kapr se žampiony a anglickou slaninou   Kapusta zapečená s játry a slaninou   Karbanátky plněné loveckým sýrem a anglickou slaninou   Kari tofu se špenátem   Králík se slaninou   Kuře se slaninou   Kuře se slaninou na černém pivu   Kuřecí řízek se slaninou   Květák zapečený s paprikami, slaninou a smetanou   Letní jahodové těstoviny   Letní salát s anglickou slaninou   Ligurské těstoviny s brokolicí   Nadívaný bůček se špenátem   Nudle se špenátem a lososem   Pangas se špenátem a nivou   Pečený pstruh se slaninou, česnekem a rozmarýnem   Pikantní těstoviny   Platýz se slaninou   Podzimní těstoviny   Pstruh se slaninou   Rezavé těstoviny   Selské těstoviny   Smažená čekanka s anglickou slaninou a bulgurem   Špagety all amatriciana s cibulí a slaninou   Špecle se špenátem   Těstoviny s houbami a vejci   Těstoviny s houbami po milánsku   Těstoviny s houbovou omáčkou  

těstoviny s listovým špenátem a slaninou, recept, hlavní jídla