KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 15. listopadu, čtvrtek, svátek má: Leopold
Telecí rizoto
Kategorie: hlavní jídla, telecí maso
Hodnocení receptu:
Na recept telecí rizoto potřebujeme tyto suroviny: • telecí maso
• cibule
• česnek
• mletý zázvor
• šafrán
• mletý pepř
• mandle
• bílý jogurt
• olej
• rýže
• drcený hřebíček
• skořice
Recept telecí rizoto připravíme takto:
Cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme česnek utřený se solí, zázvor, šafrán, mletý pepř, nasekané mandle, rozšlehaný jogurt, pár kapek oleje a na nudličky nakrájené telecího maso, promícháme a uložíme (nejlépe přes noc) do chladničky. Pak dáme směs do hrnce, přikryjeme a dusíme, přičemž podle potřeby podléváme vodou. Až je maso téměř měkké, přidáme opraženou rýži, posypeme drcenými hřebíčky a mletou skořicí, zalijeme vodou a dodusíme doměkka.
Cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme česnek utřený se solí, zázvor, šafrán, mletý pepř, nasekané mandle, rozšlehaný jogurt, pár kapek oleje a na nudličky nakrájené telecího maso, promícháme a uložíme (nejlépe přes noc) do chladničky. Pak dáme směs do hrnce, přikryjeme a dusíme, přičemž podle potřeby podléváme vodou. Až je maso téměř měkké, přidáme opraženou rýži, posypeme drcenými hřebíčky a mletou skořicí, zalijeme vodou a dodusíme doměkka.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Telecí rizoto nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Anglická telecí játra Balkánské telecí kotlety Benátské rizoto Bostonské telecí řízečky Dušená telecí játra Dušená telecí játra se slaninou Dušené telecí maso Dušené telecí maso II Dušené telecí v římském hrnci Dušený telecí mozeček s vejci Dýňové rizoto Grilovaná telecí játra s pomeranči Houbové rizoto Houbové rizoto s cuketami Hříbkové rizoto Chřestové rizoto Italské rizoto s čekankou Jadranské rizoto Jahodové rizoto Jamajské rizoto Janovské rizoto Japonské rizoto Jemný telecí guláš s párkem Kalábrijské rizoto Kari rizoto se sojovými kostkami Králičí rizoto Kuřecí rizoto Kuřecí rizoto se smetanou a jablky Lahůdkové telecí řízky Námořnické rizoto Ovocné rizoto Pařížský telecí řízek Pečená telecí ledvina Pikantní telecí játra v alobalu Plněná telecí kýta Plněný telecí řízek Polské rizoto Pórkové rizoto Pražená telecí játra Přírodní telecí řízky na paprice Přírodní telecí řízky se sýrem Rizoto houbové Rizoto janovské Rizoto kari s majoránkou Rizoto na pivu Rizoto po milánsku Rizoto po římsku Rizoto s husími drůbky Rizoto s krevetami a paprikou Rizoto s kuřecím masem a zeleninou
Anglická telecí játra Balkánské telecí kotlety Benátské rizoto Bostonské telecí řízečky Dušená telecí játra Dušená telecí játra se slaninou Dušené telecí maso Dušené telecí maso II Dušené telecí v římském hrnci Dušený telecí mozeček s vejci Dýňové rizoto Grilovaná telecí játra s pomeranči Houbové rizoto Houbové rizoto s cuketami Hříbkové rizoto Chřestové rizoto Italské rizoto s čekankou Jadranské rizoto Jahodové rizoto Jamajské rizoto Janovské rizoto Japonské rizoto Jemný telecí guláš s párkem Kalábrijské rizoto Kari rizoto se sojovými kostkami Králičí rizoto Kuřecí rizoto Kuřecí rizoto se smetanou a jablky Lahůdkové telecí řízky Námořnické rizoto Ovocné rizoto Pařížský telecí řízek Pečená telecí ledvina Pikantní telecí játra v alobalu Plněná telecí kýta Plněný telecí řízek Polské rizoto Pórkové rizoto Pražená telecí játra Přírodní telecí řízky na paprice Přírodní telecí řízky se sýrem Rizoto houbové Rizoto janovské Rizoto kari s majoránkou Rizoto na pivu Rizoto po milánsku Rizoto po římsku Rizoto s husími drůbky Rizoto s krevetami a paprikou Rizoto s kuřecím masem a zeleninou
telecí rizoto, recept, hlavní jídla