KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 17. října, úterý, svátek má: Hedvika


Telecí koleno na slanině

Kategorie: hlavní jídla, telecí maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept telecí koleno na slanině potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 telecí kolena
   • 5 dkg slaniny
   • 1 lžíce másla
   • 1 malá cibule
   • 2 zrnka pepře
   • půlka bobkového listu
   • 1 lžička másla
   • 1 lžička hladké mouky
   • sůl
Recept telecí koleno na slanině připravíme takto:
Kolena vykostíme, maso rozdělíme na 4 porce a protkneme proužky slaniny. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme maso, osolíme a opečeme z obou stran. Pak mírně podlijeme, přidáme koření a dusíme do poloměka. Nakonec koleno opečeme do červena, šťávu zahustíme moukou smíchanou s máslem, povaříme ji a přecedíme na maso. Podáváme s různě upravenými brambory nebo knedlíky.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Telecí koleno na slanině nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Anglická telecí játra   Balkánské telecí kotlety   Bostonské telecí řízečky   Brambory na slanině s tvarohem   Brambory ve slanině   Candát na slanině s křenem   Čočka na slanině   Dušená telecí játra   Dušená telecí játra se slaninou   Dušené telecí maso   Dušené telecí maso II   Dušené telecí v římském hrnci   Dušené vepřové koleno   Dušený telecí mozeček s vejci   Fazole na slanině   Fazolové lusky ve slanině se sýrem   Filé na cibuli a slanině   Grilovaná telecí játra s pomeranči   Hovězí na slanině   Jemný telecí guláš s párkem   Kapr na slanině   Koroptve pečené na slanině   Kovbojské fazole na slanině   Kuře na slanině a šalvěji   Kuřecí játra na slanině   Lahůdkové telecí řízky   Pařížský telecí řízek   Pečená telecí ledvina   Pečené koleno na černém pivě   Pečené kuře na slanině s cibulí   Pikantní telecí játra v alobalu   Plněná telecí kýta   Plněný telecí řízek   Pochoutkový guláš na slanině a másle   Pražená telecí játra   Přírodní telecí řízky na paprice   Přírodní telecí řízky se sýrem   Pstruh na slanině   Pstruh na slanině II   Roláda z telecího masa   Rolovaná telecí pečeně   Sekaná telecí pečeně   Smažená telecí játra   Smažené telecí nožičky   Smažené telecí řízky   Smažený telecí brzlík   Smažený telecí mozeček   Sója na slanině   Staročeské pečené koleno   Štika na slanině a zázvoru  


telecí koleno na slanině, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!