Dnes je 17. ledna, neděle, svátek má: Drahoslav
Tarragonská treskaKategorie: specialityHodnocení receptu:   Na recept tarragonská treska potřebujeme tyto suroviny: • 1 kg čerstvé tresky • 60 g cibule • 80 g rajčat • 80 g žampionů • 60 g oleje • 30 g oliv • 30 g česneku • 1,5 dl červeného vína • bobkový • sůl • pepř • citron Recept tarragonská treska připravíme takto: Tresku očistíme pod tekoucí vodou, osolíme a vnitřek potřeme česnekem. Oloupeme cibuli a žampiony, oboje nakrájíme na plátky a zpěníme na oleji. Potom přidáme na plátky krájená rajčata, olivy, sůl, koření, zalijeme červeným vínem a dusíme čtvrt hodiny. Tresku opečeme na zbylém oleji, zalijeme směsí zeleniny a dusíme v troubě asi dvacet minut.
tarragonská treska, recept, speciality Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2021 CBMonitor.cz Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!