Svratecký guláš

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept svratecký guláš potřebujeme tyto suroviny:

   • 0,5 kg vepřové kýty nebo plecka
   • 10 dkg slaniny
   • 3 větší žampiony
   • 0,5 kg cibule
   • 2 zelené papriky
   • sůl
   • pepř
   • kmín
   • 1 lžička mouky
   • kečup

Recept svratecký guláš připravíme takto:
Na kostky nakrájenou slaninu vyškvaříme, přidáme nakrájené žampiony, na nudličky nakrájené maso, nakrájenou cibuli na kostky a orestujeme. Až cibule zesklovatí přidám na nudličky nakrájenou papriku, kečup, sůl, pepř, kmín a trošku vody a za občasného míchání dusíme v troubě do měkka. Je-li směs moc řídká, zahustíme moukou. Podáváme s bramboráčky.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Svratecký guláš nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Americký guláš   Bačovský guláš z beraního masa   Barevný guláš   Barevný vepřový guláš   Beraní guláš   Beraní pikantní guláš s fazolemi   Bramborový guláš   Bramborový guláš II   Bramborový guláš s cuketou   Bramborový guláš s klobásou   Bramborový guláš s medvědím česnekem   Bramborový guláš s mletým masem   Bramborový guláš s uzeninou   Bramborový guláš se slaninou   Bramborový guláš se zeleninou   Bramborový smetanový guláš   Bůčkový guláš   Budějovický guláš   Bulharský guláš   Burgundský guláš   Buřt guláš s jidášovým uchem   Buřtguláš   Cibulkový guláš   Cikánský guláš   Cizrnový guláš   Černý houbový guláš   Ďábelský guláš   Dančí guláš   Debrecínský guláš s rajčaty   Domácí guláš   Farmářský guláš   Fazolový guláš   Fazolový guláš s masem   Fazolový guláš s uzeninou a slaninou   Fazolový guláš Santa Fe   Fazolový guláš se zázvorem   Fazolový kuřecí guláš   Francouzský guláš   Guláš Attila   Guláš flamendr   Guláš po horňácku   Guláš s houbami   Guláš s lečem   Guláš Samuraj   Guláš z divočáka a s jeřabinami   Guláš z hovězí oháňky   Guláš z Kentucky   Guláš z pýchavek   Guláš z václavek   Guláš ze skopového masa  

svratecký guláš, recept, hlavní jídla