Švestky v rumu s čokoládovou polevou

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept švestky v rumu s čokoládovou polevou potřebujeme tyto suroviny:

   • 250 g sušených švestek
   • 50 ml rumu
   • 200 g mandlí
   • na polevu: 100 g čokolády na vaření + 70 g ztuženého tuku + 5 lžic horké vody

Recept švestky v rumu s čokoládovou polevou připravíme takto:
Švestky ponoříme do rumu a necháme je nejlépe přes noc (ale minimálně 4 hodiny) louhovat. Mandle spaříme horkou vodou a oloupeme je. Každou mandli vsuneme do rumem nasáklé švestky. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu v tuku, přidáme horkou vodu a dobře rozmícháme. V této polevě švestky namáčíme a necháme ztuhnout.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Švestky v rumu s čokoládovou polevou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Ananasový koláč s polevou   Balkánské švestky   Banány na rumu se šlehačkou   Jablečný koláč s čokoládo-smetanovou polevou   Malinový krém s čokoládovou zmrzlinou   Malostranský banán s mandlemi a čokoládovou zmrzlinou   Ořechové hvězdičky s polevou   Panna cotta s polevou z granátových jablek   Pečené švestky se šlehačkou   Pečené švestky v medovém víně   Perník s citronovou polevou   Sušené švestky v čokoládě   Švestky s kakaovou polevou   Vínová pěna s čokoládovou zmrzlinou  

švestky v rumu s čokoládovou polevou, recept, sladkosti