Dnes je 23. ledna, sobota, svátek má: Zdeněk
Švestkové bramborové knedlíkyKategorie: přílohyHodnocení receptu:   Na recept švestkové bramborové knedlíky potřebujeme tyto suroviny: • 800 g brambor • 300 g polohrubé mouky • l vejce • 100 g másla • sáček zmrazených švestek Na posypání: mletý mák nebo tvrdý tvaroh • smažená strouhaná houska • moučkový cukr a rozpuštěné máslo Recept švestkové bramborové knedlíky připravíme takto: Studené uvařené a oloupané brambory nastrouháme nebo prolisujeme, přidáme špetku soli, vejce a mouku. Vypracujeme tužší těsto, utvoříme z něj úzký váleček a rozkrájíme na dílky. Na každý položíme švestku a uděláme malý knedlík. Knedlíky vaříme v mírně osolené vodě asi 10 minut. Občas je zamícháme. Podáváme je posypané mletým mákem s cukrem, smaženou strouhanou houskou a cukrem nebo tvarohem s cukrem.
švestkové bramborové knedlíky, recept, přílohy Neúplný postup | Michala | 19.10.2020 13:39 | V ingrediencích je máslo a chybí sůl. V postupu zase naopak není psáno máslo , ale je navíc sůl. Takže jak správně? Kam a kdy dát 100 g másla? Díky |
|
|
©2021 CBMonitor.cz Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!