KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 18. srpna, pátek, svátek má: Helena


Švédský řízek

Kategorie: minutky, telecí maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept švédský řízek potřebujeme tyto suroviny:

   • 10 dkg telecího masa
   • 5 dkg šunky
   • 2 žampiony
   • 1 vejce
   • hladká mouka
   • strouhanka
   • olej
   • sůl
   • pepř
Recept švédský řízek připravíme takto:
Na lžičce oleje osmahneme žampiony nakrájené na plátky, osolíme, opepříme, maličko podlijeme a udusíme. Pak nakrájíme nadrobno půl plátku šunky, přidáme lžíci rozkvedlaného vajíčka a prosmahneme společně. Telecí maso rozkrojíme na 2 tenké plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Na jeden plátek masa dáme žampiónovou náplň, zakryjeme druhým plátkem, sepneme na obvodu párátky, obalíme v hladké mouce, vajíčku a ve strouhance a usmažíme na pánvi jen lehce potřené tukem. Podáváme s vařenými brambory.





švédský řízek, recept, minutky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!