KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 17. listopadu, sobota, svátek má: Mahulena
Svatováclavská husa pečená s jablky
Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso
Hodnocení receptu:
Na recept svatováclavská husa pečená s jablky potřebujeme tyto suroviny: • 1 husa
• 4 jablka
• 100 g sádla
• sůl
• drcený pepř
• majoránka
Recept svatováclavská husa pečená s jablky připravíme takto:
Z husy odřízneme krk a konce křídel, husu omyjeme a osušíme a natřeme kořením a solí zevnitř i zvenčí. Jablka propícháme a vložíme do husího břicha, pak horní i dolní otvor spíchneme a zašijeme. Nohy svážeme, křídla přiložíme ke hřbetu a také přivážeme. V pekáči rozpustíme sádlo, položíme na něj husu a za občasného podlévání pečeme do měkka a aby kůrčička byla zlatova.
Z husy odřízneme krk a konce křídel, husu omyjeme a osušíme a natřeme kořením a solí zevnitř i zvenčí. Jablka propícháme a vložíme do husího břicha, pak horní i dolní otvor spíchneme a zašijeme. Nohy svážeme, křídla přiložíme ke hřbetu a také přivážeme. V pekáči rozpustíme sádlo, položíme na něj husu a za občasného podlévání pečeme do měkka a aby kůrčička byla zlatova.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Svatováclavská husa pečená s jablky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Bílé zelí s jehněčím masem a jablky Cibule zapečená s balkánským sýrem Finská pečená štika s rýžovou nádivkou Hodovnická husa Hovězí guláš s jablky Hovězí na celeru s jablky Husa po staročesku Husa s podpoušťkou Husarská pečeně Husarská roláda Husí játra s jablky Jelení plec pečená se šunkou Kachna s jablky Kapr plněný jablky Kapr s jablky a paprikou Kapusta zapečená s játry a slaninou Kapusta zapečená s masem a rýží Kapusta zapečená s uzeným masem Kotlety s jablky Krkovička s jablky a cibulí Kuřecí rizoto se smetanou a jablky Martinská husa na česneku Nadívaná husa Nadívaná husa po polsku Opečená polenta se zeleninou a mozzarelou Opečená šunka se zelím Pečená beraní žebra Pečená divoká kachna Pečená dýně Pečená husa Pečená husí játra po maďarsku Pečená jehněčí kýta Pečená jehněčí plec Pečená jehněčí žebírka na rozmarýnu s fazolkami Pečená kachna Pečená kachna na černém pivu Pečená kachna s červeným zelím Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s višňovou omáčkou Pečená kachní stehna s ovocem Pečená koroptev Pečená krkovička Pečená krkovička s rozmarýnem Pečená kuřecí játra Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna s rajčaty Pečená kuřecí stehýnka s bramborami Pečená ledvinka Pečená makrela Pečená medová šunka
Bílé zelí s jehněčím masem a jablky Cibule zapečená s balkánským sýrem Finská pečená štika s rýžovou nádivkou Hodovnická husa Hovězí guláš s jablky Hovězí na celeru s jablky Husa po staročesku Husa s podpoušťkou Husarská pečeně Husarská roláda Husí játra s jablky Jelení plec pečená se šunkou Kachna s jablky Kapr plněný jablky Kapr s jablky a paprikou Kapusta zapečená s játry a slaninou Kapusta zapečená s masem a rýží Kapusta zapečená s uzeným masem Kotlety s jablky Krkovička s jablky a cibulí Kuřecí rizoto se smetanou a jablky Martinská husa na česneku Nadívaná husa Nadívaná husa po polsku Opečená polenta se zeleninou a mozzarelou Opečená šunka se zelím Pečená beraní žebra Pečená divoká kachna Pečená dýně Pečená husa Pečená husí játra po maďarsku Pečená jehněčí kýta Pečená jehněčí plec Pečená jehněčí žebírka na rozmarýnu s fazolkami Pečená kachna Pečená kachna na černém pivu Pečená kachna s červeným zelím Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s višňovou omáčkou Pečená kachní stehna s ovocem Pečená koroptev Pečená krkovička Pečená krkovička s rozmarýnem Pečená kuřecí játra Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna s rajčaty Pečená kuřecí stehýnka s bramborami Pečená ledvinka Pečená makrela Pečená medová šunka
svatováclavská husa pečená s jablky, recept, hlavní jídla