KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 17. ledna, čtvrtek, svátek má: Drahoslav
Šumavské bramborové zelníky
Kategorie: hlavní jídla
Hodnocení receptu:
Na recept šumavské bramborové zelníky potřebujeme tyto suroviny: • 750 g brambor
• 1 vejce
• 150 g polohrubé mouky
• 200 g kysaného zelí
• 100 g libové slaniny
• 1 malá cibule
• sůl
• mouka na vyválení
• 2 lžíce sádla
Recept šumavské bramborové zelníky připravíme takto:
Předem uvařené brambory nastrouháme na vál, přidáme vejce, polohrubou mouku a sůl, zamícháme a vypracujeme těsto. To rozdělíme na 12-16 dílků, dílky plníme podušeným zelím se slaninou a cibulkou, pečlivě uzavřeme a v osolené vodě vaříme 8-10 minut. Při podávání porce přelijeme sádlem.
Předem uvařené brambory nastrouháme na vál, přidáme vejce, polohrubou mouku a sůl, zamícháme a vypracujeme těsto. To rozdělíme na 12-16 dílků, dílky plníme podušeným zelím se slaninou a cibulkou, pečlivě uzavřeme a v osolené vodě vaříme 8-10 minut. Při podávání porce přelijeme sádlem.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Šumavské bramborové zelníky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Bramborové karbanátky se zeleninou Bramborové klobásy Bramborové knedlíky plněné houbami Bramborové knedlíky s třešněmi Bramborové knedlíky s tvarohem Bramborové knedlíky se švestkami Bramborové kotlety se šunkou Bramborové lívance Aladi Bramborové noky s cibulí a slaninou Bramborové noky s omáčkou ze sýra Bramborové pirohy s uzeným masem Bramborové pirohy se zelím Bramborové placičky se šunkou Bramborové placky s houbami Bramborové placky se sojou Bramborové placky se škvarkama Bramborové placky se špenátem a taveným sýrem Bramborové placky se zelným salátem Bramborové řízky Bramborové šišky s kysaným zelím Bramborové šišky s mákem Bramborové šišky s povidly a osmaženou strouhankou Bramborové šišky se strouhankou Bramborové šišky se strouhankou II Bramborové špalky s uzeným masem a se zelím Bramborové špecle s kuřecím masem Bramborové špecle s uzeným masem Bramborové špecle s vepřovým masem Bramborové taštičky Kotlety v bramborovém těstě Kynuté bramborové vdolky se sýrem Masové placičky v bramborovém těstě Německé bramborové ragú Plněné bramborové knedlíky s dušeným zelím Šumavské zapečené fleky Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Bramborové karbanátky se zeleninou Bramborové klobásy Bramborové knedlíky plněné houbami Bramborové knedlíky s třešněmi Bramborové knedlíky s tvarohem Bramborové knedlíky se švestkami Bramborové kotlety se šunkou Bramborové lívance Aladi Bramborové noky s cibulí a slaninou Bramborové noky s omáčkou ze sýra Bramborové pirohy s uzeným masem Bramborové pirohy se zelím Bramborové placičky se šunkou Bramborové placky s houbami Bramborové placky se sojou Bramborové placky se škvarkama Bramborové placky se špenátem a taveným sýrem Bramborové placky se zelným salátem Bramborové řízky Bramborové šišky s kysaným zelím Bramborové šišky s mákem Bramborové šišky s povidly a osmaženou strouhankou Bramborové šišky se strouhankou Bramborové šišky se strouhankou II Bramborové špalky s uzeným masem a se zelím Bramborové špecle s kuřecím masem Bramborové špecle s uzeným masem Bramborové špecle s vepřovým masem Bramborové taštičky Kotlety v bramborovém těstě Kynuté bramborové vdolky se sýrem Masové placičky v bramborovém těstě Německé bramborové ragú Plněné bramborové knedlíky s dušeným zelím Šumavské zapečené fleky Švestkové knedlíky z bramborového těsta
šumavské bramborové zelníky, recept, hlavní jídla