KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 25. května, čtvrtek, svátek má: Viola


Strouhaný tvarohový koláč

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept strouhaný tvarohový koláč potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g hladké mouky
   • 200 g tuku (Hera)
   • 2 žloutky
   • 1 prášek do pečiva
   • 3 lžíce mletých ořechů
   • 3 lžíce kakaa
   • několik lžic mléka
   • na náplň: 500 g měkkého tvarohu + 300 g cukru + 3 lžíce vanilkového pudinku + 2 bílky + cca 250 ml mléka
Recept strouhaný tvarohový koláč připravíme takto:
V misce rozmícháme mouku s práškem do pečiva, nakrájíme k tomu změklý tuk, přidáme žloutky, kakao, mleté ořechy a mléka. Mléko přidáváme postupně po lžících a dáme ho jen tolik, aby se těsto spojilo. Těsto dobře rukama vypracujeme a dáme do mrazáku ztuhnout alespoň na jednu hodinu, aby se dalo dobře strouhat. Tvarohovou náplň připravíme tak, že všechny suroviny kromě bílků společně ušleháme (mléka dáme tolik, aby se tvarohová náplň dala nalít). Bílky ušleháme v tuhý sníh a lehce přimícháme do tvarohu. Hlubší plech vytřeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Polovinu ztuhlého těsta nastrouháme na okurkovém struhadle na plech, zalijeme tvarohovou náplní a na to nastrouháme druhou polovinu těsta. Pečeme v předhřáté troubě při 200°C. Po vychladnutí krájíme na řezy a můžeme podávat.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Strouhaný tvarohový koláč nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Americký jablečný koláč   Ananasový koláč s polevou   Angreštový koláč   Banánotvarohový nanuk   Banánový koláč s mozzarellou   Biskupský tvarohový chlebíček   Borůvkový koláč   Borůvkový koláč s perníkem   Borůvkový koláč s tvarohem   Bramborový koláč s jablky   Citrónový koláč   Citrónový koláč s makovým krémem   Čokoládové koláčky s náplní   Čokoládový koláč s malinami   Čokoládový koláč s ořechy v karamelu   Drobenkový koláč   Dvojctihodné koláče   Francouzský jablečný koláč   Francouzský koláč   Hnědý třešňový koláč   Horácký koláč   Hrníčkový tvarohový dort z drobenky   Hruškový koláč   Chodské koláče   Jablečný koláč s čokoládo-smetanovou polevou   Jablkoborůvkový koláč   Jablkový koláč obrácený   Jablkový koláč s krémem   Jablkový koláč s mandlemi   Jablkový koláč se sněhem   Jahodovo-rebarborový koláč bez mouky   Jemný borůvkový koláč   Jemný kefírový koláč   Kokosový koláč   Koláč líné ženy   Koláč müsli   Koláč s mandlemi a fíky   Koláč s třešněmi   Koláč z cukety   Koňakový koláč   Kynutý rebarborový koláč   Kynutý švestkový koláč   Lehký tvarohový dort   Levandulové koláčky   Limetkové koláčky s ořechy   Linecké koláče   Linecké koláčky   Lucemburský tvarohový koláč   Malé rychlé koláčky   Malinový koláč z křehkého těsta  


strouhaný tvarohový koláč, recept, sladkosti


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!