KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 30. dubna, neděle, svátek má: Blahoslav


Šťouchaná buchta

Kategorie: sladkosti, buchty

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept šťouchaná buchta potřebujeme tyto suroviny:

   • 35 dkg polohrubé mouky
   • 20 dkg cukru
   • 1 prášek do pečiva
   • 12 dkg rozpuštěné Hery
   • 2 vejce
   • 2 lžíce oleje
   • 200 ml mléka
   • špetka soli
   • na polevu: 18 dkg Hery + 4 lžíce rumu + 3 lžíce horké vody + 20 dkg práškového cukru + 4 dkg kakaa
Recept šťouchaná buchta připravíme takto:
Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl, přidáme mléko, Heru, vejce a olej a promícháme. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme v předehřáté troubě na 180°C do růžova (asi 10-15 minut). Polevu připravíme tak, že máslo, rum a vodu rozpustíme a přidáme cukr smíchaný s kakaem. Vaříme, až se vše spojí směs začne trochu houstnout. Až je buchta upečená, druhým koncem vařečky našťoucháme po celé buchtě dírky, do kterých nalijeme teplou polevu - lijeme postupně od prostředka, aby se poleva dostala do všech dírek. Necháme ztuhnout a pak můžeme podávat.





šťouchaná buchta, recept, sladkosti


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!