Štika na zázvoru

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept štika na zázvoru potřebujeme tyto suroviny:

   • 800 g štiky
   • 5 stroužků česneku
   • sůl
   • paprika
   • zázvor
   • 110 g oleje
   • rybí vývar

Recept štika na zázvoru připravíme takto:
Z česneku, soli, papriky, zázvoru a 30 g oleje připravíme pastu. Tou potřeme jednotlivé porce štiky, naklademe je na sebe, zatížíme a ponecháme asi 20 hodin odležet v chladničce. Potom štiku prudce opečeme na oleji, mírně podlijeme rybím vývarem a dusíme do měkka. Podáváme s vařenými brambory.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Štika na zázvoru nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Anglická štika   Boletická štika   Bratislavská štika   Dušená štika   Finská pečená štika s rýžovou nádivkou   Hovězí maso na zázvoru   Karibské kuře na zázvoru   Krůtí prsa na zázvoru   Losos na zázvoru   Mořská štika po vodnicku   Obložená štika   Pangasius na zázvoru   Pražská štika   Selská štika   Staročeská husa na zázvoru   Štika na másle   Štika na rajčatech   Štika na slanině a zázvoru   Štika na smetaně   Štika na smetaně   Štika pečená na žampiónech   Štika s jemnou omáčkou   Štika v bílé omáčce   Štika v sojové omáčce   Štika ve smetanové omáčce   Vařená štika s holandskou omáčkou   Vepřové medailonky na cibulce a zázvoru   Zapečená štika se slaninou a smetanou   Zelená štika  

štika na zázvoru, recept, hlavní jídla