KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 27. března, pondělí, svátek má: Dita


Staročeský buřtguláš

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept staročeský buřtguláš potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g špekáčků
   • 300 g brambor
   • 100 g cibule
   • 4 lžíce olivového oleje
   • 50 g hladké mouky
   • 2 stroužky česneku
   • 1 litr hovězího vývaru
   • sůl
   • pepř
   • majoránka
   • sladká paprika
Recept staročeský buřtguláš připravíme takto:
Cibuli a česnek nakrájíme na drobné kostičky, osmahneme na olivovém oleji dozlatova, zaprášíme hladkou moukou a 3 minuty opékáme. Pak přidáme sladkou papriku a majoránku, přilijeme vývar a 20 minut povaříme. Přidáme dozlatova opečené špekáčky a oloupané na kostičky nakrájené brambory a vaříme, dokud brambory nejsou měkké. Podle chuti osolíme a opepříme.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Staročeský buřtguláš nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Buřtguláš   Staročeský guláš   Staročeský houbový kuba   Staročeský hovězí jazyk   Staročeský jáhelník   Staročeský kapr   Staročeský králík na smetaně   Staročeský kuřecí řízek   Staročeský kuthan   Staročeský slepenec  


staročeský buřtguláš, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!