KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 21. září, čtvrtek, svátek má: Matouš
Staročeské pečené koleno
Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso
Hodnocení receptu:
Na recept staročeské pečené koleno potřebujeme tyto suroviny: • 1 vepřové koleno
Recept staročeské pečené koleno připravíme takto:
Očištěné koleno naložíme do láku minimálně na 24 hodin. Musí být ponořené a zatěžkané. Po 24 hodinách vyjmeme, omyjeme a slabě prosolíme. Na kůžičce si nakrájíme mřížky a dáme péct asi na 2,5 hodiny. Během pečení stále podléváme vepřovým vývarem. Podáváme teplé, výborné s křenem a domácím chlebem.
Očištěné koleno naložíme do láku minimálně na 24 hodin. Musí být ponořené a zatěžkané. Po 24 hodinách vyjmeme, omyjeme a slabě prosolíme. Na kůžičce si nakrájíme mřížky a dáme péct asi na 2,5 hodiny. Během pečení stále podléváme vepřovým vývarem. Podáváme teplé, výborné s křenem a domácím chlebem.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Staročeské pečené koleno nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Brambory zapečené s masem a bílým zelím Brambory zapečené se slaninou a sýrem Brambory zapečené se smetanou Brambory zapečené se zelím Dušené vepřové koleno Filé pečené se smetanou a hořčicí Filé zapečené s bramborem Filé zapečené s Nivou Jednoduché pečené česnekové brambory Jehněčí kolínko pečené s česnekem a rozmarýnem Karbanátky zapečené s bramborami Koroptve pečené na slanině Krůtí steaky zapečené s chřestem Kuře pečené na zelí Kuře pečené s bramborami Kuře pečené v soli Mleté maso zapečené s vejci Pečené baklažány Pečené bramboráky Pečené brambory plněné brynzou Pečené brambory plněné tvarohem Pečené brambory po tyrolsku Pečené brambory s bryndzou Pečené brambory s bylinkami Pečené brambory s rajčaty a rozmarýnem Pečené brambory s tvarohem Pečené brambory se smetanou a žampióny Pečené česnekové brambory v římském hrnci Pečené koleno na černém pivě Pečené koroptve Pečené kuře Pečené kuře II Pečené kuře III Pečené kuře na houbách Pečené kuře na másle s kmínem Pečené kuře na slanině s cibulí Pečené kuře na zelí s medem Pečené kuře nadívané Pečené kuře nadívané II Pečené kuře po staročesku Pečené kuře s česnekem a sýrem Pečené kuře s křenovou šlehačkou Pečené kuře s nádivkou Pečené kuře s rýžovými košíčky Pečené kuře v šouletu Pečené kuře v zelenině Pečené mladé koroptve Pečené uzené kuře Pečené zelí se smetanou Pikantní pečené kuře
Brambory zapečené s masem a bílým zelím Brambory zapečené se slaninou a sýrem Brambory zapečené se smetanou Brambory zapečené se zelím Dušené vepřové koleno Filé pečené se smetanou a hořčicí Filé zapečené s bramborem Filé zapečené s Nivou Jednoduché pečené česnekové brambory Jehněčí kolínko pečené s česnekem a rozmarýnem Karbanátky zapečené s bramborami Koroptve pečené na slanině Krůtí steaky zapečené s chřestem Kuře pečené na zelí Kuře pečené s bramborami Kuře pečené v soli Mleté maso zapečené s vejci Pečené baklažány Pečené bramboráky Pečené brambory plněné brynzou Pečené brambory plněné tvarohem Pečené brambory po tyrolsku Pečené brambory s bryndzou Pečené brambory s bylinkami Pečené brambory s rajčaty a rozmarýnem Pečené brambory s tvarohem Pečené brambory se smetanou a žampióny Pečené česnekové brambory v římském hrnci Pečené koleno na černém pivě Pečené koroptve Pečené kuře Pečené kuře II Pečené kuře III Pečené kuře na houbách Pečené kuře na másle s kmínem Pečené kuře na slanině s cibulí Pečené kuře na zelí s medem Pečené kuře nadívané Pečené kuře nadívané II Pečené kuře po staročesku Pečené kuře s česnekem a sýrem Pečené kuře s křenovou šlehačkou Pečené kuře s nádivkou Pečené kuře s rýžovými košíčky Pečené kuře v šouletu Pečené kuře v zelenině Pečené mladé koroptve Pečené uzené kuře Pečené zelí se smetanou Pikantní pečené kuře
staročeské pečené koleno, recept, hlavní jídla