KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 24. září, neděle, svátek má: Jaromír


Staročeské pečené brambory

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept staročeské pečené brambory potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 kg brambor
   • 1 palička česneku
   • 250 g másla
   • 3 až 4 lžíce soli
Recept staročeské pečené brambory připravíme takto:
Nové brambory důkladně omyjeme, dáme do mísy nebo hrnce, posypeme solí a protřepeme, aby se brambory v soli obalily. Pak je vysypeme na plech nebo do pekáče a pečeme v troubě při vyšší teplotě kolem 200°C. Po půlhodině je obrátíme a pečeme dalších asi 20 až 30 minut. Brambory by měly mít kůrčičku. Mezitím oloupeme česnek a prolisujeme. Ztuhlé máslo nakrájíme na kostky. Upečené brambory nasypeme do mísy na přiměřené množství másla, posypeme prolisovaným česnekem a promícháme. Podáváme s podmáslím.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Staročeské pečené brambory nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Alpské brambory   Andělské brambory   Apoštolské brambory   Bavorské brambory   Belgické plněné brambory   Bengálské brambory   Brambory na slanině s tvarohem   Brambory plněné mletým hovězím   Brambory s brynzou   Brambory s cibulí   Brambory s haluškami   Brambory s houbovou omáčkou   Brambory s ředkvičkovou omáčkou   Brambory se slaninou   Brambory se slaninou, žampiony a sýrem   Brambory se špenátem   Brambory se zelím a smetanou   Brambory ve skořápce   Brambory ve slanině   Brambory zapečené s masem a bílým zelím   Brambory zapečené se slaninou a sýrem   Brambory zapečené se smetanou   Brambory zapečené se zelím   Brynzové brambory   Dušená kapusta s uzeným masem a brambory   Dušené brambory s čerstvými houbami   Dušené brambory s kedlubnami   Farmářské brambory   Filé pečené se smetanou a hořčicí   Filé zapečené s bramborem   Filé zapečené s Nivou   Francouzské brambory   Francouzské brambory s bedlou   Francouzské brambory s jedlou bedlou   Francouzské brambory s uzeným masem   Francouzské brambory se žampiony   Gratinované brambory   Gratinované brambory II   Jednoduché pečené česnekové brambory   Jehněčí kolínko pečené s česnekem a rozmarýnem   Jehněčí na česneku s brambory a špenátem   Karbanátky zapečené s bramborami   Koroptve pečené na slanině   Králík dušený se žampiony a brambory   Krušnohorské brambory   Krůtí steaky zapečené s chřestem   Kuře pečené na zelí   Kuře pečené s bramborami   Kuře pečené v soli   Kuřecí závitky s nivou, vlašskými ořechy a pečenými brambory  


staročeské pečené brambory, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!