Dnes je 21. února, čtvrtek, svátek má: Lenka
Staročeská rybí polévkaKategorie: polévky, ryby a vodní potvoryHodnocení receptu:   Na recept staročeská rybí polévka potřebujeme tyto suroviny: • rybí hlava • ocas a vnitřnosti • hladká mouka • cibule • mrkev • celer • petržel • sůl • olej • houska Recept staročeská rybí polévka připravíme takto: Očištěnou rybí hlavu se zbavíme žáber a spolu s ocasem a vnitřnostmi povaříme. Maso a vnitřnosti vyndáme, vývar přecedíme, zahustíme světlou jíškou a přidáme zeleninu, kterou jsme nakrájeli na kostičky a orestovali. Z kostí obereme maso a s jikrami a mlíčím dáme zpět do polévky a povaříme. Při podávání dáme do talíře pár kostek osmahnuté housky a přelijeme polévkou.
staročeská rybí polévka, recept, polévky Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2019 CBMonitor.cz Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!