KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 21. února, čtvrtek, svátek má: Lenka
Staročeská rybí polévka
Kategorie: polévky, ryby a vodní potvory
Hodnocení receptu:
Na recept staročeská rybí polévka potřebujeme tyto suroviny: • rybí hlava
• ocas a vnitřnosti
• hladká mouka
• cibule
• mrkev
• celer
• petržel
• sůl
• olej
• houska
Recept staročeská rybí polévka připravíme takto:
Očištěnou rybí hlavu se zbavíme žáber a spolu s ocasem a vnitřnostmi povaříme. Maso a vnitřnosti vyndáme, vývar přecedíme, zahustíme světlou jíškou a přidáme zeleninu, kterou jsme nakrájeli na kostičky a orestovali. Z kostí obereme maso a s jikrami a mlíčím dáme zpět do polévky a povaříme. Při podávání dáme do talíře pár kostek osmahnuté housky a přelijeme polévkou.
Očištěnou rybí hlavu se zbavíme žáber a spolu s ocasem a vnitřnostmi povaříme. Maso a vnitřnosti vyndáme, vývar přecedíme, zahustíme světlou jíškou a přidáme zeleninu, kterou jsme nakrájeli na kostičky a orestovali. Z kostí obereme maso a s jikrami a mlíčím dáme zpět do polévky a povaříme. Při podávání dáme do talíře pár kostek osmahnuté housky a přelijeme polévkou.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Staročeská rybí polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Bavorská rybí polévka Bavorská rybí polévka s knedlíčky Bílá rybí polévka Dalmátská rybí polévka Hnědá rybí polévka s knedlíčky z mlíčí Chalupnická rybí polévka Jihočeská rybí polévka Krémová rybí polévka Lehká rybí polévka s knedlíčky Norská rybí polévka Polévka z rybího filé Polévka z rybího filé se zeleninou a bramborami Postní rybí polévka Přesnídávková rybí polévka Rybí krém s hráškem Rybí kyselo Rybí polévka Rybí polévka s avokádem Rybí polévka s brambory a zeleninou Rybí polévka s cuketou Rybí polévka s česnekem Rybí polévka s garnáty Rybí polévka s chilli Rybí polévka s knedlíčky Rybí polévka s rajčatovým protlakem Rybí polévka se zázvorem Rybí polévka se zeleninou Rybí ucha Rybí vývar s chřestem a bílým vínem Severská rybí polévka Sevillská rybí polévka Slovenská rybí polévka Staročeská bílá zelňačka s klobásou Staročeská bramboračka (bramborová polévka) Staročeská couračka Staročeská dršťková polévka Staročeská houbová polévka Staročeská hrstková polévka Staročeská chlebová polévka Staročeská kmínová polévka s vejcem Staročeská koprová polévka Staročeská křenová polévka Staročeská kyselačka Staročeská luštěninová polévka Staročeská pivní polévka Staročeská pivní polévka Staročeská pivní polévka II Staročeská polévka Staročeská polévka s masem a játry Staročeská rybí polévka s hrachem
Bavorská rybí polévka Bavorská rybí polévka s knedlíčky Bílá rybí polévka Dalmátská rybí polévka Hnědá rybí polévka s knedlíčky z mlíčí Chalupnická rybí polévka Jihočeská rybí polévka Krémová rybí polévka Lehká rybí polévka s knedlíčky Norská rybí polévka Polévka z rybího filé Polévka z rybího filé se zeleninou a bramborami Postní rybí polévka Přesnídávková rybí polévka Rybí krém s hráškem Rybí kyselo Rybí polévka Rybí polévka s avokádem Rybí polévka s brambory a zeleninou Rybí polévka s cuketou Rybí polévka s česnekem Rybí polévka s garnáty Rybí polévka s chilli Rybí polévka s knedlíčky Rybí polévka s rajčatovým protlakem Rybí polévka se zázvorem Rybí polévka se zeleninou Rybí ucha Rybí vývar s chřestem a bílým vínem Severská rybí polévka Sevillská rybí polévka Slovenská rybí polévka Staročeská bílá zelňačka s klobásou Staročeská bramboračka (bramborová polévka) Staročeská couračka Staročeská dršťková polévka Staročeská houbová polévka Staročeská hrstková polévka Staročeská chlebová polévka Staročeská kmínová polévka s vejcem Staročeská koprová polévka Staročeská křenová polévka Staročeská kyselačka Staročeská luštěninová polévka Staročeská pivní polévka Staročeská pivní polévka Staročeská pivní polévka II Staročeská polévka Staročeská polévka s masem a játry Staročeská rybí polévka s hrachem
staročeská rybí polévka, recept, polévky