![]() ![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 300 g hrachu • voda • máslo • cukr • skořice Recept staročeská pučálka sladká připravíme takto:
Hrách namočíme jako při vaření. Až je nabobtnalý, přesypeme ho do ploché nádoby a přilijeme tolik vody, aby byl do poloviny ponořený. Vodu ráno a večer měníme a hrách proplachujeme, nejlépe na sítku. Za několik dnů se objeví malý klíček. Hrách naposledy propláchneme a necháme oschnout. Oschlý hrách na másle krátce orestujeme ze všech stran a ochutíme cukrem a skořicí. V naší kuchařce bylo kromě receptu Staročeská pučálka sladká nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Pučálka Staročeská čočka na kyselo Staročeská husa Staročeská husa II Staročeská husa na zázvoru Staročeská husa s chlupatými knedlíky Staročeská pečená husa na česneku Staročeská pečená kachna Staročeská pečená kachna II Staročeská pochoutka v římském hrnci Staročeská pučálka slaná Staročeská roštěná Staročeská sekaná Staročeská vepřová kýta staročeská pučálka sladká, recept, hlavní jídla |
|