Staročeská polévka s masem a játry

Kategorie: polévky, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept staročeská polévka s masem a játry potřebujeme tyto suroviny:

   • 40 dkg zadního hovězího masa
   • 20 dkg vepřové srdce
   • 10 dkg vepřových jater
   • 20 dkg kořenové zeleniny
   • 1 rajče
   • kousek květáku
   • 1 pórek
   • 2 listy kapusty
   • sůl

Recept staročeská polévka s masem a játry připravíme takto:
Omyté maso a vnitřnosti zalijeme asi 3 litry studené vody, osolíme a zvolna vaříme. Po hodině přidáme očištěnou zeleninu a vaříme další hodinu. Pak vybereme maso, zeleninu nakrájíme na kousky a podáváme zalité vývarem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Staročeská polévka s masem a játry nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Boršč s mletým masem   Cibulačka s kuřecím masem   Cibulačka s uzeným masem   Cuketová polévka s kuřecím masem   Čočkový krém s uzeným masem   Francouzská zeleninová polévka s kuřecím masem   Hovězí polévka s játry   Hovězí polévka s masem a domácími nudlemi   Hrachová polévka s beraním masem   Hrášková polévka s kuřecím masem   Krkonošská cibulačka s hovězím masem   Kuřecí vývar s rýží a masem   Minestra s hovězím masem   Minestra s vepřovým masem   Mušličková polévka s masem   Nudlová polévka s kuřecím masem   Pohanková polévka s uzeným masem   Půlnoční polévka s mletým masem   Soba s vepřovým masem   Staročeská bílá zelňačka s klobásou   Staročeská bramboračka (bramborová polévka)   Staročeská couračka   Staročeská dršťková polévka   Staročeská houbová polévka   Staročeská hrstková polévka   Staročeská chlebová polévka   Staročeská kmínová polévka s vejcem   Staročeská koprová polévka   Staročeská křenová polévka   Staročeská kyselačka   Staročeská luštěninová polévka   Staročeská pivní polévka   Staročeská pivní polévka   Staročeská pivní polévka II   Staročeská polévka   Staročeská rybí polévka   Staročeská rybí polévka s hrachem   Staročeská zelňačka   Staročeská zelňačka s klobásou   Špenátová polévka s jehněčím masem   Zeleninová polévka s hovězím masem   Zeleninová polévka s uzeným masem   Zelňačka s houbami a vepřovým masem   Zelňačka s mletým masem   Zelňačka s uzeným masem  

staročeská polévka s masem a játry, recept, polévky