KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 26. července, středa, svátek má: Anna


Staročeská luštěninová polévka

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept staročeská luštěninová polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 3 lžíce hrachu
   • 3 lžíce čočky
   • 3 lžíce fazolí
   • 1,5 l vody
   • 1 lžíce oleje
   • 1 cibule
   • 1 lžíce hladké mouky
   • 100-150 g kořenové zeleniny
   • čtvrt lžičky mletého kmínu
   • špetka majoránky
   • sůl
   • 2 stroužky česneku
   • petrželka
Recept staročeská luštěninová polévka připravíme takto:
Všechny luštěniny na několik hodin namočíme. Pak vodu z nich slijeme, zalijeme novou vodou a uvaříme téměř doměkka. Cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme na oleji, vmícháme mouku, osmahneme, zalijeme vývarem s luštěninami, řádně rozmícháme, nasypeme nakrájenou zeleninu, okořeníme, osolíme a uvaříme doměkka. Dochutíme prolisovaným česnekem a nasekanou petrželkou a podáváme s opečenými kostičkami chleba.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Staročeská luštěninová polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Staročeská bílá zelňačka s klobásou   Staročeská bramboračka (bramborová polévka)   Staročeská couračka   Staročeská dršťková polévka   Staročeská houbová polévka   Staročeská hrstková polévka   Staročeská chlebová polévka   Staročeská kmínová polévka s vejcem   Staročeská koprová polévka   Staročeská křenová polévka   Staročeská kyselačka   Staročeská pivní polévka   Staročeská pivní polévka   Staročeská pivní polévka II   Staročeská polévka   Staročeská polévka s masem a játry   Staročeská rybí polévka   Staročeská rybí polévka s hrachem   Staročeská zelňačka   Staročeská zelňačka s klobásou  


staročeská luštěninová polévka, recept, polévky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!