Recept
špenátový nákyp s vepřovým masem připravíme takto:
Vepřové maso nakrájíme na kostičky asi 1x1cm, 2 minuty osmahneme na oleji, osolíme a odstavíme. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, oloupané brambory na plátky a vše krátce povaříme v mléce se smetanou. Dno zapékací formy vyložíme plátky slaniny. Polovinu už zpracovaného špenátu navrstvíme do formy na slaninu, na něj dáme povařené scezené brarmbory s cibulí a česnekem a opečené maso. Zakryjeme druhou polovinou špenátu. Smetanu s mlékem slité z brambor osolíme, opepříme, nalijeme na vrstvy ve formě, posypeme strouhaným sýrem a pomalu zapečeme. Ke konci pečení poklademe kousky másla.