Špenátová polévka s jehněčím masem

Kategorie: polévky, skopové maso

Hodnocení receptu:

Na recept špenátová polévka s jehněčím masem potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g jehněčího masa
   • 250 g zmrazeného špenátu
   • 1 cibule
   • 60 g tuku
   • 1,5 l vody
   • hladká mouka
   • sůl
   • pepř
   • jogurt

Recept špenátová polévka s jehněčím masem připravíme takto:
Jehněčí maso odblaníme, nakrájíme na malé kousky a dáme vařit do osolené vody. Cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme do růžova, pak zaprášíme lžící hladké mouky, přidáme sůl, pepř a necháme ještě osmahnout. Poté zředíme studenou vodou a přidáme do polévky. Špenát podlijeme horkou vodou, za občasného míchání jej na mírném ohni rozmrazíme, přidáme do hotové polévky a necháme přejít varem. Polévku podle potřeby dochutíme a stáhneme z ohně. Nakonec vmícháme několik lžic jogurtu.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Špenátová polévka s jehněčím masem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bavorská pikantní špenátová polévka s bylinkami   Boršč s mletým masem   Cibulačka s kuřecím masem   Cibulačka s uzeným masem   Cuketová polévka s kuřecím masem   Čočkový krém s uzeným masem   Francouzská zeleninová polévka s kuřecím masem   Hovězí polévka s masem a domácími nudlemi   Hrachová polévka s beraním masem   Hrášková polévka s kuřecím masem   Italská špenátová polévka   Krkonošská cibulačka s hovězím masem   Kuřecí vývar s rýží a masem   Minestra s hovězím masem   Minestra s vepřovým masem   Mušličková polévka s masem   Nudlová polévka s kuřecím masem   Pohanková polévka s uzeným masem   Půlnoční polévka s mletým masem   Soba s vepřovým masem   Staročeská polévka s masem a játry   Špenátová krémová polévka   Špenátová polévka   Špenátová polévka s lososem   Špenátová polévka s mlékem   Špenátová polévka s vejcem   Špenátová polévka s vejci   Špenátová polévka se smetanou   Zeleninová polévka s hovězím masem   Zeleninová polévka s uzeným masem   Zelňačka s houbami a vepřovým masem   Zelňačka s mletým masem   Zelňačka s uzeným masem  

špenátová polévka s jehněčím masem, recept, polévky