KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 18. února, pondělí, svátek má: Gizela
Špagety s hráškem a žampióny
Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla
Hodnocení receptu:
Na recept špagety s hráškem a žampióny potřebujeme tyto suroviny: • 350 g špaget
• 200 g žampiónů
• 150 g čerstvého nebo mraženého hrášku
• 30 g másla
• 1 menší cibule
• 4 plátky anglické slaniny
• 1 polévková lžíce oleje
• 1 lžíce houbového koření
• sůl podle potřeby
• 100 g strouhaného sýra
Recept špagety s hráškem a žampióny připravíme takto:
Cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Na rozehřátou pánev dáme máslo a cibuli, krátce orestujeme spolu s plátky slaniny nakrájenými na nudličky a hráškem. Přidáme 5 lžic vody a pod pokličkou dusíme asi 10 minut za častého míchání. Tenké plátky žampiónů a asi 1 polévkovou lžíci houbového koření přidáme ke směsi v pánvi a ještě chvilku vše podusíme. Nakonec podle chuti dosolíme.
Cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Na rozehřátou pánev dáme máslo a cibuli, krátce orestujeme spolu s plátky slaniny nakrájenými na nudličky a hráškem. Přidáme 5 lžic vody a pod pokličkou dusíme asi 10 minut za častého míchání. Tenké plátky žampiónů a asi 1 polévkovou lžíci houbového koření přidáme ke směsi v pánvi a ještě chvilku vše podusíme. Nakonec podle chuti dosolíme.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Špagety s hráškem a žampióny nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Arabské špagety Boloňské špagety Boloňské vegetariánské špagety Celozrnné špagety s kysaným zelím a uzeným tofu Černé špagety s chobotnicemi Česnekové špagety Česnekové špagety s bylinkami Česnekové špagety s uzeným masem Ďábelské špagety Dušená rýže s hráškem Fettuccine se smetanou a žampióny Francouzské špagety Gratinované filé s mrkví a hráškem Husí stehýnka s rýží a hráškem Jarní špagety Jehněčí maso se žampióny Káhirské špagety Kapr na sardeli se žampióny Kari špagety Krevetové špagety Lahůdkové houbové špagety Lahůdkové špagety Lín se žampióny Lysické špagety Milánské špagety Myslivecké špagety s ovocnou omáčkou Pálivé špagety Pečené brambory se smetanou a žampióny Placičky se žampióny a květákem Ragú s klobásou a hráškem Rizoto se šunkou a hráškem Rybí filé se žampióny Rychtářovy špagety Sedlácké špagety Selské špagety Sicilské špagety Sicilské špagety s česnekem a sýrem Směs na špagety z kuřecích jater Směs na špagety z tofu Smetanové špagety se šunkou Sójové ragú se žampióny Sýrové špagety Špagety all amatriciana s cibulí a slaninou Špagety carbonara Špagety mascarpone Špagety po bavorsku Špagety po selsku Špagety po uhlířsku Špagety po vídeňsku Špagety puttanesca
Arabské špagety Boloňské špagety Boloňské vegetariánské špagety Celozrnné špagety s kysaným zelím a uzeným tofu Černé špagety s chobotnicemi Česnekové špagety Česnekové špagety s bylinkami Česnekové špagety s uzeným masem Ďábelské špagety Dušená rýže s hráškem Fettuccine se smetanou a žampióny Francouzské špagety Gratinované filé s mrkví a hráškem Husí stehýnka s rýží a hráškem Jarní špagety Jehněčí maso se žampióny Káhirské špagety Kapr na sardeli se žampióny Kari špagety Krevetové špagety Lahůdkové houbové špagety Lahůdkové špagety Lín se žampióny Lysické špagety Milánské špagety Myslivecké špagety s ovocnou omáčkou Pálivé špagety Pečené brambory se smetanou a žampióny Placičky se žampióny a květákem Ragú s klobásou a hráškem Rizoto se šunkou a hráškem Rybí filé se žampióny Rychtářovy špagety Sedlácké špagety Selské špagety Sicilské špagety Sicilské špagety s česnekem a sýrem Směs na špagety z kuřecích jater Směs na špagety z tofu Smetanové špagety se šunkou Sójové ragú se žampióny Sýrové špagety Špagety all amatriciana s cibulí a slaninou Špagety carbonara Špagety mascarpone Špagety po bavorsku Špagety po selsku Špagety po uhlířsku Špagety po vídeňsku Špagety puttanesca
špagety s hráškem a žampióny, recept, hlavní jídla