Špagety s hráškem a žampiónyKategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídlaHodnocení receptu:   Na recept špagety s hráškem a žampióny potřebujeme tyto suroviny: • 350 g špaget • 200 g žampiónů • 150 g čerstvého nebo mraženého hrášku • 30 g másla • 1 menší cibule • 4 plátky anglické slaniny • 1 polévková lžíce oleje • 1 lžíce houbového koření • sůl podle potřeby • 100 g strouhaného sýra Recept špagety s hráškem a žampióny připravíme takto: Cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Na rozehřátou pánev dáme máslo a cibuli, krátce orestujeme spolu s plátky slaniny nakrájenými na nudličky a hráškem. Přidáme 5 lžic vody a pod pokličkou dusíme asi 10 minut za častého míchání. Tenké plátky žampiónů a asi 1 polévkovou lžíci houbového koření přidáme ke směsi v pánvi a ještě chvilku vše podusíme. Nakonec podle chuti dosolíme.
špagety s hráškem a žampióny, recept, hlavní jídla |
|