Recept
sójový salát připravíme takto:
Sójové maso namočíme asi na půl hodiny do vývaru s masoxem, vegetkou, pokrájenou polovinou cibule a pepřem, pak vše 5 minut povaříme. Okapané a vymačkané maso smícháme s hořčicí, kečupem, sójovou omáčkou, olejem, drobně nakrájenou okurkou, kapií, cibulí a dochutíme pepřem a solí. Necháme v lednici odležet a podáváme s celozrnným pečivem.