![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 17. února, neděle, svátek má: Miloslava ![]() • 1 l vody • 500 g vařených oloupaných brambor • cibule • 40 g hub • světlou jíška z 50 g másla a 40 g hladké mouky • 1/2 l smetany • ocet • kmín • sůl Recept smetanová polévka s houbami připravíme takto:
Očištěné a omyté houby pokrájíme a dáme vařit společně s celou cibulí, solí a kmínem. Když houby změknou, vyjmeme cibuli, vývar zahustíme jíškou a povaříme 10 minut. Polévku odstavíme z ohně a opatrně za stálého míchání do ní vlijeme smetanu. Již nevaříme. Do hotové polévky přidáme brambory, ochutíme octem, případně dosolíme. V některých krajích přidávají do polévky kopr, kroupy nebo obojí. V naší kuchařce bylo kromě receptu Smetanová polévka s houbami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Bramboračka s houbami Bramborová polévka s houbami Bramborový krém s houbami Cibulová polévka s houbami Čínská kuřecí polévka s houbami Fazolová polévka s houbami Houbová smetanová polévka Hříbková smetanová polévka Chlebová smetanová polévka Jehněčí polévka s lesními houbami Kapustová polévka s houbami Knedlíčková polévka s houbami Masový vývar s houbami a škvarkovými rohlíčky Mrkvová smetanová polévka Polévka z kysaného zelí s houbami Polévka z mletého masa s houbami Polévka z tresky s houbami Pórková polévka s houbami Smetanová cibulačka Smetanová česnečka Smetanová polévka s cuketou a fazolemi Smetanová polévka s česnekem Smetanová polévka s těstovinami Smetanová polévka se žampiony Smetanová polévka z čínského zelí se slaninou Uzená polévka s houbami Vývar z uzeného masa s těstovinami a houbami Zelná vepřová polévka pikant s houbami Zelňačka s houbami a vepřovým masem smetanová polévka s houbami, recept, polévky |
|