KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 26. března, neděle, svátek má: Emanuel


Smažený srnčí řízek s omáčkou Gumberland

Kategorie: hlavní jídla, zvěřina

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept smažený srnčí řízek s omáčkou gumberland potřebujeme tyto suroviny:

   • 0,5 kg srnčí kýty
   • 1,5 dcl oleje
   • 1 vejce
   • 0,5 dcl mléka
   • 5 dkg hladké mouky
   • 12 dkg strouhanky
   • sůl
   • 30 dkg rybízového džemu
   • 1 dcl přírodního vína
   • hořčice
   • zázvor
   • pažitka
   • sojová omáčka
   • pomerančovou šťáva
   • pomerančová kůra
Recept smažený srnčí řízek s omáčkou gumberland připravíme takto:
Omáčku zhotovíme z rybízového džemu, který zředíme vínem. Přidáme hořčici, zázvor, pažitku, sojovou omáčku, pomerančovou šťávu a nastrouhanou pomerančovou kůru, kterou jsme předem povařili ve vodě. Tuto omáčku podáváme vychlazenou. Plátky kýty naklepeme, osolíme a obalíme v mouce, rozšlehaném vejci s mlékem a ve strouhance. Poté usmažíme na oleji. Na talíři přizdobíme citrónem a přelijeme omáčkou. podáváme s vařenými brambory nebo bramborovou kaší.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Smažený srnčí řízek s omáčkou Gumberland nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Anglický řízek   Bělehradský vepřový řízek   Birminghamský smažený králík   Bramborové noky s omáčkou ze sýra   Brambory s houbovou omáčkou   Brambory s ředkvičkovou omáčkou   Brněnský řízek   Bylinkový řízek v česnekovém oleji   Candát s cibulovou omáčkou   Candát s jemnou petrželkovou omáčkou   Carský řízek   Celer s houbovou omáčkou   Cikánský řízek   Císařský řízek   Černohorský řízek   Dušená ryba se smetanovou omáčkou a hřiby   Dušené kuře s bílou omáčkou   Dušené srnčí maso   Fazolky se smetanovou omáčkou   Fettucine s houbami a rajčatovou omáčkou   Fettucine s oříškovou omáčkou   Gnocchi s tvarohovou omáčkou   Grilovaný kapr s jablečnou omáčkou   Halušky s rajčatovou omáčkou   Holandský fazolový řízek   Holandský kuřecí řízek   Holandský řízek   Holandský řízek bůčkový   Holandský sojový řízek   Houbové palačinky se sýrovou omáčkou   Hovězí maso s křenovou omáčkou   Hovězí maso s pažitkovou omáčkou   Hovězí pečeně s cibulovou omáčkou   Hovězí pečeně s kyselou omáčkou   Hovězí plátky s pikantní omáčkou   Hovězí řízek   Hovězí s estragonovou omáčkou   Hovězí s křenovou omáčkou   Chřest s holandskou omáčkou   Chřest se smetanovou omáčkou   Jehněčí rolka s provensálskou omáčkou   Kachní prsa s pomerančovou omáčkou   Kapr s paprikovou omáčkou   Kapustové lívance s ředkvičkovou omáčkou   Kotlety s hamburskou omáčkou   Krab se žampiónovou omáčkou   Králičí sekaný řízek   Královský holandský řízek   Krůtí řízek s cuketou   Krůtí řízek v sezamovém obalu  


smažený srnčí řízek s omáčkou gumberland, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!