KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 24. března, pátek, svátek má: Gabriel


Smažená mozzarella s pršutem

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept smažená mozzarella s pršutem potřebujeme tyto suroviny:

   • mozzarella
   • pršut
   • vejce
   • trochu piva
   • hladká mouka
   • sůl
   • strouhanka
Recept smažená mozzarella s pršutem připravíme takto:
Mozzarellu nakrájíme na kolečka asi půl centimetru široká. Na polovinu rozkrájených koleček mozzarelly položíme pršut, přikryjeme je druhou polovinou mozzarelly a šikmo propíchneme párátky, aby se během pečení nerozdělily. V hlubokém talíři rozmícháme vejce, pivo, sůl a smícháme s moukou. Uděláme těstíčko - asi jako na lívance. Připravené sýry nejprve namočíme ve vaječném těstíčku, potom obalíme ve strouhance a na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova.





smažená mozzarella s pršutem, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!