![]() ![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • mozzarella • pršut • vejce • trochu piva • hladká mouka • sůl • strouhanka Recept smažená mozzarella s pršutem připravíme takto:
Mozzarellu nakrájíme na kolečka asi půl centimetru široká. Na polovinu rozkrájených koleček mozzarelly položíme pršut, přikryjeme je druhou polovinou mozzarelly a šikmo propíchneme párátky, aby se během pečení nerozdělily. V hlubokém talíři rozmícháme vejce, pivo, sůl a smícháme s moukou. Uděláme těstíčko - asi jako na lívance. Připravené sýry nejprve namočíme ve vaječném těstíčku, potom obalíme ve strouhance a na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova. V naší kuchařce bylo kromě receptu Smažená mozzarella s pršutem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Kuřecí prsíčka s pršutem a mozzarelou Pstruzi s pršutem a bazalkou Smažená bedla Smažená čekanka s anglickou slaninou a bulgurem Smažená čekanka se selským bokem a bulgurem Smažená jablka Smažená kozí kýta Smažená křepelčí vejce Smažená kuřecí spodní stehna Smažená parma s máslovou omáčkou Smažená růžičková kapusta Smažená růžičková kapusta II Smažená rýže s vejci Smažená telecí játra Smažená vaječná rýže Smažená vepřová játra Zapečená cuketa s nivou a pršutem smažená mozzarella s pršutem, recept, hlavní jídla |
|