KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 23. července, neděle, svátek má: Libor


Slezská pivní polévka

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept slezská pivní polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 100g rozinek
   • 100g nakrájeného bílého chleba
   • 500ml vody
   • 30g cukru
   • 1 polévková lžíce škrobové moučky
   • 500ml světlého piva
   • skořice
   • mletá vanilka
   • 2 žloutky
Recept slezská pivní polévka připravíme takto:
Rozinky opereme, chléb nakrájíme na kostičky a s vodou a cukrem je dáme do hrnce. Směs uvedeme do varu a necháme asi 5 minut vařit. Škrobovou moučku rozmícháme s trochou piva a za stálého šlehání ji přilijeme do hrnce. Nakonec přidáme skořici, vanilku, zbytek piva a vše krátce povaříme. Trochu polévky dobře promícháme se žloutky. Pak tuto žloutkovou směs nalijeme zpět do polévky. Pivní polévku dochutíme, rozdělíme do 4 talířů a ihned podáváme.





slezská pivní polévka, recept, polévky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!