![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 10. prosince, úterý, svátek má: Julie ![]() • čtvrtka slepice • mrkev • celer • petržel • 1 cibule • 100 g šunky • 2 vejce uvařená natvrdo • sůl • 2 zrnka pepře • 1 zrnko nového koření • kousek natě libečku • pažitka • 1,25 l vody. Recept slepičí polévka se šunkou a vejci připravíme takto:
Očištěnou slepici vložíme do studené vody, osolíme, přidáme pepř, nové koření, libeček a na mírném ohni přivedeme k varu. Pak teplotu ještě zmírníme a vaříme pod pokličkou, až slepice změkne. Asi 20 minut před koncem varu přidáme zeleninu a cibuli. Měkkou slepici vyjmeme, maso obereme z kostí, nakrájíme na nudličky, vývar procedíme, přidáme maso, šunku nakrájenou na nudličky, přivedeme k varu a odstavíme. Na talíře vložíme půlku vejce, zalijeme polévkou, posypeme drobně nakrájenou pažitkou a podáváme. V naší kuchařce bylo kromě receptu Slepičí polévka se šunkou a vejci nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Bramborová krémová polévka s vejci Brokolicová polévka se šunkou Cibulová polévka se zastřenými vejci a sýrem Hovězí vývar s křepelčími vejci Jarní polévka se ztracenými vejci Krémová slepičí polévka Krupicová polévka s vejci Maďarská slepičí polévka Řecká slepičí polévka s vejcem Slepičí polévka Slepičí polévka s hráškovou sedlinou Slepičí polévka s jarními bylinkami Slepičí polévka s nudlemi Slepičí polévka se sýrovými knedlíčky Špenátová polévka s vejci Šumavská kulajda se zastřenými vejci Vločková polévka s vejci Zeleninová polévka s krupicí a vejci slepičí polévka se šunkou a vejci, recept, polévky |
|