Slepice na paprice

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept slepice na paprice potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 slepice
   • masový vývar
   • 1 zakysaná smetana
   • 1 cibule
   • mletá sladká paprika
   • hladká mouka
   • 8 kuliček černého pepře
   • 5 kuliče nového koření
   • 2 bobkové listy

Recept slepice na paprice připravíme takto:
Slepici očistíme, omyjeme a dáme společně s novým kořením, bobkovým listem a celým pepřem vařit do osolené vroucí vody. Cibuli oloupeme, nasekáme najemno a na oleji zesklovatíme. Pak ji zaprášíme sladkou paprikou, chvíli restujeme, podlijeme troškou vývaru a povaříme. Mouku rozmícháme ve smetaně a přilijeme k cibulovému základu. Vše rozvaříme do hladké omáčky. Uvařenou slepici stáhneme z kůže, maso rozdělíme na talíře, přelijeme hotovou omáčkou a podáváme s knedlíkem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Slepice na paprice nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Drštky na paprice se škvarky a uzeným masem   Fazole na paprice   Hovězí na paprice   Hovězí srdce na paprice   Husí drůbky na paprice   Jehněčí maso na paprice   Kapr na paprice   Králík na paprice   Kuře na paprice   Lín na česneku a paprice   Pečená slepice   Podkarpatská slepice se zelím   Přírodní telecí řízky na paprice   Skopové na paprice   Slepice na divoko   Slepice na hrášku   Slepice na kari   Slepice po arménsku   Telecí brzlík na paprice   Telecí na paprice   Telecí na paprice   Vepřové srdce na paprice   Zadělávaná slepice s hráškem   Zajíc na paprice  

slepice na paprice, recept, hlavní jídla