KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 24. března, pátek, svátek má: Gabriel


Slepice na paprice

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept slepice na paprice potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 slepice
   • masový vývar
   • 1 zakysaná smetana
   • 1 cibule
   • mletá sladká paprika
   • hladká mouka
   • 8 kuliček černého pepře
   • 5 kuliče nového koření
   • 2 bobkové listy
Recept slepice na paprice připravíme takto:
Slepici očistíme, omyjeme a dáme společně s novým kořením, bobkovým listem a celým pepřem vařit do osolené vroucí vody. Cibuli oloupeme, nasekáme najemno a na oleji zesklovatíme. Pak ji zaprášíme sladkou paprikou, chvíli restujeme, podlijeme troškou vývaru a povaříme. Mouku rozmícháme ve smetaně a přilijeme k cibulovému základu. Vše rozvaříme do hladké omáčky. Uvařenou slepici stáhneme z kůže, maso rozdělíme na talíře, přelijeme hotovou omáčkou a podáváme s knedlíkem.





slepice na paprice, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!