Slepice na divoko

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept slepice na divoko potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 slepice
   • cibule
   • zelenina pod svíčkovou (mrkev + celer + petržel)
   • divoké koření
   • špetka čerstvého zázvoru
   • sklenice piva
   • olej
   • voda

Recept slepice na divoko připravíme takto:
Do pekáče dáme slepici, přidáme nakrájenou zeleninu, nakrájenou cibuli a špetku zázvoru, posypeme divokým kořením a zalijeme pivem. Dáme do trouby a asi hodinu dusíme. Pak podle tuhosti za občasného podlévání vodou dopékáme. Potom zeleninu propasírujeme. Podáváme s houskovým knedlíkem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Slepice na divoko nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Hlíva na divoko   Kachna na divoko   Losos na divoko   Pečená slepice   Podkarpatská slepice se zelím   Slepice na hrášku   Slepice na kari   Slepice na paprice   Slepice po arménsku   Telecí koleno na divoko   Vepřová kýta na divoko   Vepřové maso na divoko   Vepřové srdce na divoko   Zadělávaná slepice s hráškem  

slepice na divoko, recept, hlavní jídla