KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 17. října, úterý, svátek má: Hedvika


Sladký závin Šinga

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept sladký závin šinga potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg polohrubé mouky
   • 3 vejce
   • 0,5 l vlažného mléka
   • 250 g tuku na pečení
   • 1 kostka droždí
   • 10 lžic pískového cukru
   • citronová kůra
   • kakao
   • sůl
Recept sladký závin šinga připravíme takto:
Do vlažného mléka dáme kostku droždí se lžičkou mouky a cukru a necháme vzejít. Mouku nasypeme do mísy, přidáme vejce, rozpuštěnou Heru, cukr, špetku soli a nastrouhanou citrónovou kůru, přidáme vykynutý kvásek, vše řádně prohněteme a dáme vykynout na teplé místo. Z vykynutého těsta vyválíme 3 placky, které pomažeme tukem na pečení. Kakao smícháme s cukrem, pomažeme jím vyválené placky, smotáme do rolády, vložíme do olejem vymazaného pekáče a pečeme při 180°C asi 30 minut. Během pečení potíráme rozpuštěným tukem.





sladký závin šinga, recept, sladkosti


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!