![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 17. ledna, neděle, svátek má: Drahoslav ![]() • 400 g hladké mouky • půl kypřícího prášku do pečiva • 150 g cukru • 2 žloutky • 120 ml mléka • 200 g rozemletých škvarků • kyselejší jablka • cukr + skořice na posypání • tuk na vymazání plechu Recept škvarkový závin připravíme takto:
Hladkou mouku prosijeme s kypřícím práškem do pečiva na vál. Ve středu uděláme důlek, do kterého dáme cukr, mléko, žloutky a vše promícháme. Potom přidáme umleté škvarky a vypracujeme tuhé těsto. Na pomoučněném vále z něho vyválíme 2 placky. Jednu dáme na tukem vymazaný plech, na ni navrstvíme osoupaná a nastrouhaná jablka, posypeme cukrem a skořicí a přikryjeme druhým plátem těsta. Okraje stiskneme a povrch propícháme vidličkou (aby pára při pečení mohla vycházet ven). Pečeme asi 40 minut v dobře vyhřáté troubě. Po vychladnutí závin nakrájíme, pocukrujeme a můžeme podávat. V naší kuchařce bylo kromě receptu Škvarkový závin nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Bramborový závin s jablky Jablečno-banánový štrůdl (závin) Jablečný štrůdl s jogurtem (závin) Jablkový závin Meruňkový závin Meruňkový závin s tvarohem Nepečený medový závin Potica (slovinský ořechový závin) Sladký závin Šinga Třešňový závin Třešňový závin II Vanilkový závin s jahodami Závin s třešněmi a tvarohem škvarkový závin, recept, sladkosti |
|