KUCHAŘSKÉ RECEPTYDALŠÍ KATEGORIE
Škubánky s uzeným masem a cibulí
Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla
Hodnocení receptu:
Na recept škubánky s uzeným masem a cibulí potřebujeme tyto suroviny: • 700 g oloupaných brambor
• 250 g hrubé mouky
• sůl
• 100 až 200 g vařeného uzeného masa
• 120 g sádla
• 150 g cibule.
Recept škubánky s uzeným masem a cibulí připravíme takto:
Oloupané brambory opláchněte ve studené vodě, nakrájejte na stejně velké kousky, zalijte vařící vodou, osolte a uvařte téměř doměkka. Část vody z brambor slijte (vodu ponechejte jen do poloviny výšky brambor), obrácenou vařečkou udělejte do brambor několik otvorů, brambory zasypte hrubou moukou a pod pokličkou nechejte na malém plamínku propařit. Potom brambory rozšťouchejte a vymíchejte v hladké těsto. Na větší části sádla osmažte dozlatova drobně pokrájenou cibuli, přidejte pokrájené uzené maso a osmahněte. Lžící namáčenou v rozehřátém sádle vykrajujte škubánky, pokládejte je na talíře a přelijte uzeným masem s cibulí a sádlem.
Oloupané brambory opláchněte ve studené vodě, nakrájejte na stejně velké kousky, zalijte vařící vodou, osolte a uvařte téměř doměkka. Část vody z brambor slijte (vodu ponechejte jen do poloviny výšky brambor), obrácenou vařečkou udělejte do brambor několik otvorů, brambory zasypte hrubou moukou a pod pokličkou nechejte na malém plamínku propařit. Potom brambory rozšťouchejte a vymíchejte v hladké těsto. Na větší části sádla osmažte dozlatova drobně pokrájenou cibuli, přidejte pokrájené uzené maso a osmahněte. Lžící namáčenou v rozehřátém sádle vykrajujte škubánky, pokládejte je na talíře a přelijte uzeným masem s cibulí a sádlem.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Škubánky s uzeným masem a cibulí nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Baklažány plněné masem Bílé zelí s jehněčím masem a jablky Bramborové noky s cibulí a slaninou Bramborové pirohy s uzeným masem Bramborové špalky s uzeným masem a se zelím Bramborové špecle s kuřecím masem Bramborové špecle s uzeným masem Bramborové špecle s vepřovým masem Bramborový guláš s mletým masem Brambory s cibulí Brambory zapečené s masem a bílým zelím Celozrnné špagety s kysaným zelím a uzeným tofu Česnekové špagety s uzeným masem Čínské nudle s vepřovým masem Čočka s uzeným masem Drštky na paprice se škvarky a uzeným masem Dušená kapusta s uzeným masem a brambory Dušená mrkev s uzeným tofu Dušená mrkev s vepřovým masem Fazole s mletým masem Fazole s uzeným Fazolová směs se sójovým masem Fazolový guláš s masem Francouzské brambory s uzeným masem Houby s cibulí ve smetanové omáčce Hovězí nudličky s cibulí a chilli papričkami Hrachová kaše s cibulkou a uzeným masem Chleba s vajíčkem a cibulí Chleba s vajíčkem, salámem a cibulí Chlebový nákyp s uzeným sýrem Chlupaté knedlíky s uzeným masem Kapusta zapečená s masem a rýží Kapusta zapečená s uzeným masem Koprová omáčka s hovězím masem Krkovička s jablky a cibulí Kucmoch (škubánky) Kuřecí přírodní řízek se smaženou cibulí Květák s vepřovým masem Lečo s pečeným vepřovým masem Paella s kuřecím masem a mušlemi Palačinky s mletým masem v trojobalu Papriky plněné masem a rýží v rajské omáčce Papriky plněné uzeným tofu a mletým masem Pečené kuře na slanině s cibulí Pikantní hrášek s hovězím masem Pikantní pánev s mletým masem Pivní bramborák s uzeným masem Polentové škubánky se čtyřmi druhy sýra Rajská omáčka s hovězím masem Rizoto s kuřecím masem a zeleninou
Baklažány plněné masem Bílé zelí s jehněčím masem a jablky Bramborové noky s cibulí a slaninou Bramborové pirohy s uzeným masem Bramborové špalky s uzeným masem a se zelím Bramborové špecle s kuřecím masem Bramborové špecle s uzeným masem Bramborové špecle s vepřovým masem Bramborový guláš s mletým masem Brambory s cibulí Brambory zapečené s masem a bílým zelím Celozrnné špagety s kysaným zelím a uzeným tofu Česnekové špagety s uzeným masem Čínské nudle s vepřovým masem Čočka s uzeným masem Drštky na paprice se škvarky a uzeným masem Dušená kapusta s uzeným masem a brambory Dušená mrkev s uzeným tofu Dušená mrkev s vepřovým masem Fazole s mletým masem Fazole s uzeným Fazolová směs se sójovým masem Fazolový guláš s masem Francouzské brambory s uzeným masem Houby s cibulí ve smetanové omáčce Hovězí nudličky s cibulí a chilli papričkami Hrachová kaše s cibulkou a uzeným masem Chleba s vajíčkem a cibulí Chleba s vajíčkem, salámem a cibulí Chlebový nákyp s uzeným sýrem Chlupaté knedlíky s uzeným masem Kapusta zapečená s masem a rýží Kapusta zapečená s uzeným masem Koprová omáčka s hovězím masem Krkovička s jablky a cibulí Kucmoch (škubánky) Kuřecí přírodní řízek se smaženou cibulí Květák s vepřovým masem Lečo s pečeným vepřovým masem Paella s kuřecím masem a mušlemi Palačinky s mletým masem v trojobalu Papriky plněné masem a rýží v rajské omáčce Papriky plněné uzeným tofu a mletým masem Pečené kuře na slanině s cibulí Pikantní hrášek s hovězím masem Pikantní pánev s mletým masem Pivní bramborák s uzeným masem Polentové škubánky se čtyřmi druhy sýra Rajská omáčka s hovězím masem Rizoto s kuřecím masem a zeleninou
škubánky s uzeným masem a cibulí, recept, hlavní jídla