Dnes je 18. ledna, pondělí, svátek má: Vladislav
Škubánky s uzeným masem a cibulíKategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídlaHodnocení receptu:   Na recept škubánky s uzeným masem a cibulí potřebujeme tyto suroviny: • 700 g oloupaných brambor • 250 g hrubé mouky • sůl • 100 až 200 g vařeného uzeného masa • 120 g sádla • 150 g cibule. Recept škubánky s uzeným masem a cibulí připravíme takto: Oloupané brambory opláchněte ve studené vodě, nakrájejte na stejně velké kousky, zalijte vařící vodou, osolte a uvařte téměř doměkka. Část vody z brambor slijte (vodu ponechejte jen do poloviny výšky brambor), obrácenou vařečkou udělejte do brambor několik otvorů, brambory zasypte hrubou moukou a pod pokličkou nechejte na malém plamínku propařit. Potom brambory rozšťouchejte a vymíchejte v hladké těsto. Na větší části sádla osmažte dozlatova drobně pokrájenou cibuli, přidejte pokrájené uzené maso a osmahněte. Lžící namáčenou v rozehřátém sádle vykrajujte škubánky, pokládejte je na talíře a přelijte uzeným masem s cibulí a sádlem.
škubánky s uzeným masem a cibulí, recept, hlavní jídla Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2021 CBMonitor.cz Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!