KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 11. prosince, pondělí, svátek má: Dana


Skopové steaky na zázvoru

Kategorie: speciality, skopové maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept skopové steaky na zázvoru potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg zadního skopového
   • čtvrt hrnku olivového oleje
   • 4 lžíce šťávy z limetek
   • 1 lžíce strouhané kůry z limetek
   • čtvrt lžičky soli
   • 1 lžíce nastrouhaného čerstvého zázvoru
Recept skopové steaky na zázvoru připravíme takto:
Maso nakrájíme na plátky asi 1 cm tlusté, okrojíme tlusté okraje a lehce osolíme. Pak smícháme olej, limetkovou šťávu, kůru a zázvor, vzniklou marinádu nalijeme na řízky a necháme hodinu marinovat při pokojové teplotě. Potom grilujeme asi pět minut z každé strany a podle potřeby potíráme marinádou.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Skopové steaky na zázvoru nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Azu po tatarsku ze skopového masa   Hovězí steaky s houbovou omáčkou   Kachna na zázvoru   Zvěřinové steaky s hruškami  


skopové steaky na zázvoru, recept, speciality


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!